Recipe: सिर्फ 10 मिनट में बनाएं हलवाई जैसे नारियल लड्डू
PC: newsplus21
नारियल स्वास्थ्य के लिए अविश्वसनीय रूप से फायदेमंद है और अगर आपके घर पर नारियल बचा है, तो आप स्वादिष्ट नारियल के लड्डू बना सकते हैं। ये लड्डू न सिर्फ स्वाद में लाजवाब होते हैं बल्कि लोगों को काफी पसंद भी आते हैं. आइए आसान रेसिपी जानें।
झटपट नारियल लड्डू रेसिपी:
सामग्री:
250 ग्राम सूखा नारियल
1 छोटा कप दूध
6 चम्मच चीनी
4 चम्मच घी
1 चम्मच इलायची पाउडर
निर्देश:
एक पैन में सूखे नारियल को कुछ सेकेंड के लिए हल्का भून लें। ध्यान रखें कि नारियल सुनहरा न हो जाए। हल्का भुन जाने पर इसमें दूध डालें और लगातार चलाते रहें.
जैसे ही दूध पूरी तरह सोख जाए, चीनी डालें। चीनी घुलने और मिश्रण पैन के किनारे छोड़ने तक लगातार चलाते रहें।
घी और इलायची पाउडर डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और आँच बंद कर दें।
मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने दें। अपनी हथेलियों पर थोड़ा सा घी लगाकर चिकना कर लीजिए और मिश्रण को प्लेट में रखते हुए लड्डू का आकार दीजिए।
आपके स्वादिष्ट इंस्टेंट नारियल लड्डू आनंद लेने के लिए तैयार हैं!
