Recipe- चाट खाने का कर रहा है मन तो ट्राई करें पापड़ और नमकीन का ये फ्यूजन, मिनटों में होगा तैयार
चाट के बारे में सोच कर ही मुँह में पानी आ जाता है। इसलिए आज हम आपके लिए चाट की ही रेसिपी लेकर आए हैं जिसे बनानां बेहद ही आसान है। इसे आप आसानी से पापड़ और नमकीन के माध्यम से बना सकतर हैं। बतौर स्नैक आप इसे किसी पार्टी में भी शामिल कर सकती हैं।
सामग्री
पापड़ – 2
प्याज – 2
चाट मसाला – 1 चम्मच
आलू भुजिया – 1/2 कप
धनिया पत्ता – 1 चम्मच
टमाटर – 1
नींबू रस – 1/2 चम्मच
नमक – स्वादानुसार
कॉर्न – 1/2 कप
-सबसे पहले आप प्याज, टमाटर और धनिया पत्ता को अच्छे से साफ करके बारीक काट लें।
-इसके बाद प्याज,आलू भुजिया, टमाटर, नमक, धनिया पत्ता, कॉर्न, नींबू रस और साथ में चाट मसाला डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।
-मिक्स करने के बाद आप टेस्ट कर सकते हैं।
-अब एकपापड़ को दो भाग में काट लें और एक पैन में 2 मिनट के लिए भून लें।
-पापड़ भूनने के बाद तुरंत पापड़ को कोन के आकार में मोड़ लें, ताकि पापड़ कोन के रूप में सेटल हो जाए।
-आप चाहें तो पापड़ को कोन के आकार में बनाकर किसी गिलास में भी रख सकती
-पापड़ का कोन तैयार होने के बाद आप तैयार स्टफिंग को कोन में भर लें।
-लीजिए तैयार है पापड़ कोन चाट, आप इसे खाने के लिए सर्व कर सकती हैं।
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