Recipe: ड्राई फ्रूट मिल्क शेक आपको रखेगा पूरे दिन एनर्जी से भरा, नोट कर लें रेसिपी
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सर्दी के दिनों में हमें अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है और अपने खान-पान पर विशेष ध्यान देना चाहिए। ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करना आवश्यक है जो न केवल हमारे स्वाद को संतुष्ट करते हैं बल्कि हमारे स्वास्थ्य में संतुलन बनाए रखने में भी योगदान देते हैं। यहां, हम ड्राई फ्रूट मिल्कशेक की रेसिपी पर चर्चा कर रहे हैं जो इन सभी मानदंडों को पूरा करने में उत्कृष्ट है। आप अपने दिन की शुरुआत इस ऊर्जा से भरपूर पेय से कर सकते हैं, जिससे आप पूरे दिन ऊर्जावान बने रहेंगे। ड्राई फ्रूट मिल्कशेक बनाना भी काफी आसान है और इसे मिनटों में तैयार किया जा सकता है। इस पौष्टिक शेक को बनाने के लिए विभिन्न सूखे मेवों जैसे काजू, बादाम और अखरोट का उपयोग किया जाता है।
सामग्री:
खजूर - 1/4 कप
काजू – 2-3 बड़े चम्मच
अखरोट – 1/4 कप
बादाम - 1/4 कप
सूखे अंजीर - 4-5
दूध - 2 कप
चीनी – 2 बड़े चम्मच
तरीका:
सबसे पहले खजूरों को काट लें और उनके बीज निकाल दें।
फिर, एक बड़ा कटोरा लें, उसमें गर्म पानी डालें और खजूर, अखरोट, बादाम, काजू और अन्य सभी सूखे मेवों को भिगो दें। कटोरे को ढककर 20 मिनट तक भीगने दें।
तय समय के बाद भीगे हुए ड्राई फ्रूट्स से छलनी की मदद से पानी निकाल दें।
अब सभी भीगे हुए ड्राई फ्रूट्स को एक बड़े ब्लेंडर जार में रखें।
ब्लेंडर जार में तीन-चौथाई दूध और चीनी डालें, ढक दें और स्मूथ होने तक ब्लेंड करें।
फिर, बचा हुआ दूध डालें और एक बार फिर ब्लेंड करें जब तक कि शेक अच्छी तरह मिक्स न हो जाए।
याद रखें कि मिल्कशेक बनाने के लिए ठंडे दूध का उपयोग करें।
अब 4-5 सर्विंग ग्लास लें और उनमें तैयार मिल्कशेक को समान रूप से डालें।
मिल्कशेक को सूखे मेवों के टुकड़ों से सजाएं।
ड्राई फ्रूट मिल्कशेक परोसें और इसके स्वादिष्ट और पौष्टिक गुणों का आनंद लें।
