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एवोकैडो फायदेमंद फल हैं जिनका कई स्वास्थ्य लाभों के लिए पूरे दिन विभिन्न तरीकों से सेवन किया जा सकता है। आज, हम एवोकैडो टोस्ट की एक शानदार रेसिपी साझा करेंगे। इस व्यंजन के साथ अपने दिन की शुरुआत करना एक सुखद अनुभव हो सकता है। यह व्यंजन न सिर्फ पौष्टिक है बल्कि स्वादिष्ट भी है। हालाँकि यह आम तौर पर सभी को पसंद आता है, बच्चों को यह विशेष रूप से पसंद आता है। इसे आप नाश्ते में बना सकते हैं।

एवोकाडो मिश्रण के लिए सामग्री

पका हुआ एवोकैडो: 2
कटा हुआ प्याज: 2 बड़े चम्मच
कटा हुआ लहसुन: 3 कलियाँ
काली मिर्च: 1/2 चम्मच
कटी हुई धनिया पत्ती: 2 बड़े चम्मच
नींबू का रस: 1 चम्मच
नमक स्वाद अनुसार

टोस्ट के लिए सामग्री

ब्रेड स्लाइस: 4
मक्खन: 2 चम्मच
मिश्रित जड़ी-बूटियाँ: 1 चम्मच
चिली फ्लेक्स: 1 चम्मच

विधि

एवोकैडो मिश्रण तैयार करें:

पके हुए एवोकैडो को एक बड़े कटोरे में लें और उन्हें अच्छी तरह से मैश कर लें।
मसले हुए एवोकैडो में कटा हुआ लहसुन, कटा हुआ प्याज और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
फिर, मिश्रण में नींबू का रस और हरा धनिया मिलाएं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि सभी सामग्री समान रूप से मिश्रित हैं, सब कुछ फिर से अच्छी तरह मिलाएं। अब आपका एवोकाडो मिक्सचर तैयार है.

टोस्ट तैयार करें:

ब्रेड स्लाइस लें और दोनों तरफ मक्खन लगाएं।
एक नॉन-स्टिक पैन या तवे को मध्यम आंच पर गर्म करें।
पैन गर्म होने पर उस पर मक्खन लगी ब्रेड स्लाइस रखें और दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेंक लें।
भुनी हुई ब्रेड को पैन से निकालें और उन्हें ट्रायंगल या अपने पसंदीदा शेप में काट लें।

एवोकैडो टोस्ट इस तरह करें तैयार

तैयार एवोकैडो मिश्रण को टोस्टेड ब्रेड स्लाइस पर समान रूप से फैलाएं।
एवोकैडो स्प्रेड के ऊपर मिक्स हर्ब्स और चिली फ्लेक्स छिड़कें।
अपना एवोकैडो टोस्ट बनाने के लिए सभी स्लाइस के साथ प्रक्रिया को दोहराएं।
स्वादिष्ट एवोकैडो टोस्ट का आनंद लें!

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