कच्चा केला: कब्ज की समस्या होगी दूर,आज ही करें सेवन
पके केले की तरह कच्चा केला भी काफी उपयोगी होता है। इसकी सब्जी बनाकर खाने से शरीर को कई पोषक तत्व मिलते हैं जो इस प्रकार हैं। कच्चा केला ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है। इसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और जरूरी फैट पर्याप्त मात्रा में मौजूद होते हैं।
– कच्चे केले में रेसिस्टेंट स्टार्च होता है जो फाइबर की तरह पेट की सफाई करता है।
– एक कप उबले हुए कच्चे केले में 3.6 ग्राम फाइबर होता है। यह किसी वयस्क की दैनिक जरूरत का 14 फीसदी है।इसमें मौजूद रेसिस्टेंट स्टार्च में पाचन के लिए सहायक सभी गुण होते हैं, जो बैक्टीरिया के पाचन में मददगार होते हैं।
– कच्चे केले की सब्जी खाने से आंतें स्वस्थ रहती है और कोलोन कैंसर का खतरा भी कम होता है।
– डायरिया की रोकथाम में भी कच्चा केला गुणकारी होता है।
– टाइप2 डायबिटीज के मरीजों के लिए कच्चे केले का इस्तेमाल सुरक्षित होता है, जबकि उन्हें पके केले खाने से मना किया जाता है। कच्चा केला कैल्शियम जैसे पोषक तत्वों को बेहतर तरीके से अवशोषित करने में मददगार होता है।
जब कब्ज सताए :
टमाटर या संतरे के आधा गिलास रस में एक चम्मच शहद डालकर पीने से कब्ज की समस्या में आराम मिलता है।
