Recipe: घर पर ऐसे तैयार करें स्वादिष्ट और लाजवाब दही भल्ला

लाइफ़स्टाइल डेस्क। दही भल्ला एक ऐसी रेसिपी है जो छोटे बच्चों के साथ साथ लगभग सभी उम्र के लोगों को काफी पसंद आती है। अधिकतर लोग मार्केट या फिर शादी समारोह में ही दही भल्ला का स्वाद ले पाते हैं। दोस्तो आप आसानी से घर पर भी स्वादिष्ट और लजीज दही भल्ला बना कर खा सकते हैं। आज हम आपको घर पर ही दही भल्ला बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं। दोस्तों घर पर टेस्टी दही भल्ला बनाने के लिए सबसे पहले रातभर उड़द की दाल को भिगोकर अगली सुबह मिक्सी में डालकर ऊपर से अदरक, हरी मिर्च, हींग और स्वाद अनुसार नमक डालकर बारीक पीस लें। अब आप कढ़ाई में तेल गरम करके इस मिश्रण से भल्ले बना ले। दोस्तो पूरे मिश्रण से भल्ले तैयार होने के बाद आप भल्लों को पानी में डालकर निचोड़कर एक बड़े कटोरे में निकाल ले और ऊपर से अनार के दाने, हरा धनिया की पत्ती, चाट मसाला, दही, हरी चटनी , लाल मिर्च डालकर परोसें।