अगर कभी हलकी भूख लगती है तो हम खाना खाने की बजाय अन्य चीजें ट्राई करते हैं। ठीक उसी तरह आज हम आपके लिए क्रिस्पी पोटैटो वेजेस की रेसिपी लेकर आए हैं। आइए जानते हैं इसकी रेसिपी।

आवश्यक सामग्री

- 4 आलू
- 1 टीस्पून पैपरिका पाउडर
- 1 टेबलस्पून बारीक कटा लहसुन या गॉर्लिक पाउडर
- 2 टेबलस्पून बारीक कटा पार्सले
- 1/4 कप ऑलिव ऑयल
- नमक स्वादानुसार
- 2/3 कप कसा हुआ पार्मेजन चीज़

बनाने की विधि

- अवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।
- सभी आलू को अच्छी तरह धो कर छिलके सहित मोटे व लंबे टुकड़ों में काट लें।
- एक बोल में ऑलिव ऑयल, नमक, गॉर्लिक पाउडर, पार्सले, पैपरिका पाउडर और पार्मेजन चीज़ डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
- अब इस बोल में आलू के सभी टुकड़े डालकर बेकिंग शीट पर अच्छी तरह फैलाएं।
- बेकिंग शीट को अवन में डालें और लगभग 35 मिनट के लिए बेक होने दें।
- तैयार पोटैटो वेज़ेस पर पार्सले और पार्मेजन चीज़ डालकर गरमा-गरम सर्व करें।

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