pc: Swasthi's Recipes

मसाला ब्रेड एक स्वादिष्ट रेसिपी है जिसे आप 15 मिनट से भी कम समय में तैयार कर सकते हैं। ब्रेड के साथ सब्जियों का मिश्रण यह टेस्टी रेसिपी हर उम्र के लोगों को पसंद आएगी। अगर आप अक्सर शाम को कुछ स्वादिष्ट खाने का मन करते हैं तो यह डिश आपके लिए परफेक्ट है। इस डिश को आप नाश्ते या डिनर में भी बना सकते हैं। यदि आपके पास घर पर कुछ बचे हुए ब्रेड स्लाइस हैं, तो इस क्लासिक स्नैक को बनाने के लिए उनका उपयोग करें। हमने रेसिपी में प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च और गाजर को शामिल किया है, लेकिन आप अपनी पसंदीदा सब्जियां जैसे पत्तागोभी, मक्का आदि डाल सकते हैं। अगर आप अपनी डिश को चाइनीज ट्विस्ट देना चाहते हैं, तो पाव भाजी मसाला न डालें और न ही भूनें। सब्ज़ियाँ। बस मसाला ब्रेड को गर्म चाय, कॉफी या अपनी पसंद के किसी अन्य पेय के साथ परोसें। इस नुस्खे को आज ही आज़माएं, इसे रेट करें और हमें बताएं कि यह कैसा बना।

मसाला ब्रेड के लिए सामग्री:

4 ब्रेड स्लाइस
2 बड़े चम्मच मक्खन
1/2 मध्यम प्याज
1/2 टमाटर
1 बड़ा चम्मच पाव भाजी मसाला
2 कलियाँ लहसुन
1/2 छोटी गाजर
1/2 छोटी शिमला मिर्च
2 बड़े चम्मच टमाटर केचप
नमक स्वाद अनुसार

मसाला ब्रेड कैसे बनाएं:

ब्रेड स्लाइस को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और एक बाउल में अलग रख लें।
एक पैन में मक्खन गरम करें। कटा हुआ लहसुन और प्याज डालें। दो मिनट तक भूनें। अब इसमें कटी हुई शिमला मिर्च, टमाटर और गाजर डालें। नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। सब्जियों को 3-4 मिनिट तक पकने दीजिये। अब इसमें पाव भाजी मसाला, टमाटर सॉस डालें और एक मिनट तक पकाएं।
अंत में, कटे हुए ब्रेड के टुकड़ों को मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। आखिरी मिनट तक पकाएं और आंच बंद कर दें।
मसाला ब्रेड को अपने पसंदीदा पेय के साथ परोसें।

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