Food recipe: घर पर बनाएं यह मसालेदार इलायची वाला चिकन, स्वाद में है लाजवाब

लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों अधिकतर नॉनवेज खाने के शौकीन मार्केट में जाकर चिकन खाते हैं क्योंकि उन्हें चिकन बनाने की रेसिपी के बारे में ज्यादा मालूम नहीं होता है।हम आपको बता दें कि मार्केट में बिकने वाला चिकन बनाते समय साफ सफाई नहीं बरती जाती है जो कई बार सेहत के लिए हानिकारक भी साबित हो सकता है। आज हम आपको घर पर इलायची वाला चिकन बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं जो मसालेदार स्वाद के साथ-साथ के लिए भी फायदेमंद होगा। दोस्तों घर पर इलायची वाला चिकन बनाने के लिए सबसे पहले आप पैन या कढ़ाई में कुकिंग ऑयल गर्म करके लहसुन, अदरक और प्याज डालकर अच्छे से भून लें। इसके बाद इसमें जीरा, इलायची डालकर और टमाटर डालकर करीब 5 मिनट तक भून लें। अब आप इसमें हल्दी पाउडर, काली मिर्च, लाल मिर्च और स्वादानुसार नमक डालकर हिलाते हुए 5 मिनट तक पकाकर चिकन के टुकड़े डालकर करीब 10 मिनट तक पकाकर गैस बंद कर दे। दोस्तों तैयार आपका मसालेदार और लजीज इलायची वाला चिकन। अब आप इसे गरमा गरम रोटी या चावल के साथ परोस सकते हैं।