लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों जब भी हम किसी रेस्टोरेंट और होटल में खाना खाने जाते हैं, तो वहां की लहसुन की चटनी खा कर अलग ही मजा आ जाता है। हम आपको बता दें कि होटल और रेस्टोरेंट की लहसुन की चटनी स्वादिष्ट और लजीज लगती है, हालांकि कई लोग इसे घर पर बनाना चाहते हैं लेकिन फिर भी होटल जैसा स्वाद नहीं आता है। दोस्तों आज हम आपको होटल जैसी लहसुन की चटनी घर पर ही बनाने की आसान रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसकी सहायता से आप घर पर ही स्वादिष्ट और लाजवाब लहसुन की चटनी बना सकते हैं।

आवश्यक सामग्री

1 कटोरी लहसुन की कलियां, 2 इंच का अदरक का टुकड़ा, 2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1 चम्मच अमचूर पाउडर, स्वादानुसार नमक।

रेसिपी
घर पर होटल जैसी टेस्टी और मसालेदार लहसुन की चटनी बनाने के लिए सबसे पहले आप लहसुन और अदरक को छील कर साफ कर ले। अब आप मिक्सी में लहसुन की कलियां, अदरक, अमचूर पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालकर सारी चीजो को बारीक पीस लें। लो दोस्तों तैयार है आपकी रेस्टोरेंट जैसी स्वादिष्ट लहसुन की चटनी। अब आप इसे गरमा गरम रोटी के साथ सर्व कर सकते हैं।

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