Recipe: ऐसे बनाएं मसालेदार और टेस्टी हींग चिकन, रह जाएंगे उंगलियां चाटते

लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों चिकन खाना अधिकतर भारतीय लोगों को काफी पसंद है जो अलग-अलग तरीके से बनाया जाता है। आज हम आपको हींग चिकन बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं जो बेहतरीन टेस्ट के साथ-साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद होगा। दोस्तों घर पर स्वादिष्ट और मसालेदार हींग चिकन बनाने के लिए सबसे पहले आप एक पैन में तेल गर्म करके तेजपत्ता, हींग और साबुत जीरा डालकर अच्छे से भूनने के बाद इसमें चिकन के टुकड़े और अदरक मिलाकर कुछ समय हिलाते हुये पकाए। अब आप इसमें पिसा हुआ धनिया, कटे टमाटर, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, थोड़ी चीनी और स्वाद अनुसार नमक मिलाकर ढक्कर हिलाते हुए कुछ देर पकाए। कुछ समय बाद इसमें थोड़ा गर्म पानी मिलाकर चिकन के पक जाने पर गैस बंद कर दे। दोस्तों तैयार है आपका मसालेदार और स्वादिष्ट हींग चिकन। अब आप इसे गरमा गरम ही चावल या चपाती के साथ परोसें।