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आपने आज तक जलेबी का सेवन तो कई बार किया होगा लेकिन क्या आपने कभी पनीर जलेबी का स्वाद चखा है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए इसी की रेसिपी लेकर आए हैं। इसका स्वाद लाजवाब होता है और इसे आप आसानी से अपने घर पर ही बना सकते हैं। तो आइए इसकी रेसिपी नोट करते हैं।

सामग्री:

पनीर
मैदा
सूजी
खोया
हरी इलायची
चीनी
घी या तेल
मिक्स नट्स

रेसिपी

पनीर जलेबी बनाने के लिए आपको एक कटोरे में पनीर, मैदा, बेकिंग सोडा और पानी डालकर पीस लेना है. फिर, इस बैटर को एक पाइपिंग बैग में डालें। - इसके बाद जलेबियों को गर्म तेल में सुनहरा होने तक तल लें। दूसरे पैन में चीनी, पानी और इलायची को अच्छी तरह मिला लें। फिर इसमें फूड कलर डालकर जलेबियों को 10 मिनट तक भून लें। जलेबियों को प्लेट में निकालिये और परोसिये।

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