Recipe: ऐसे बनाएं लजीज टमाटर का उपमा, छोटे बच्चों को भी आएगा पसंद

लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों कई लोग ऐसे हैं जिन्हें उपमा खाना पसंद है, लेकिन वह उपमा बनाने की रेसिपी नहीं जानते हैं। आज हम आपको टमाटर का लजीज उपमा बनाने की रेसिपी बताने जा रहे है, जिसकी सहायता से आप घर पर स्वादिष्ट और हेल्दी टमाटर का उपमा बनाकर खा सकते हैं साथ ही अपने छोटे बच्चों को भी खिला सकते हैं। घर पर लजीज टमाटर का उपमा बनाने के लिए आप एक पैन में कुकिंग ऑयल में सूजी डालकर भून ले और अलग रख दे। अब आप दूसरे पैन में थोड़ा सा कुकिंग ऑयल गर्म करके इसमें कड़ी पत्ता, लाल सूखी मिर्च, हींग, बारीक कटा प्याज, बारीक कटी हरी मिर्च और बारीक कटा टमाटर डालकर भून लें। अब आप इस पैन में लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, नींबू का रस और स्वाद अनुसार नमक डालकर करीब 5 मिनट तक पकाएं। अब आप इसमें भुनी हुई सूजी और पानी मिलाकर करीब 10 मिनट तक पकाकर गैस बंद कर दे। लो दोस्तों तैयार है आपका स्वादिष्ट और लजीज टमाटर का उपमा। अब आप इसे टोमेटो केचप या किसी भी मनपसंद चटनी के साथ परोस सकते हैं।