लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों आज हम आपको स्वादिष्ट और लजीज पनीर लबाबदार बनाने की आसान रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसकी सहायता से आप घर पर ही होटल से भी स्वादिष्ट पनीर लबाबदार बनाकर खुद भी खा सकते हैं और अपने घर वालों को भी खिला सकते हैं। आइए जानते हैं इस रेसिपी के बारे में। दोस्तों घर पर होटल जैसी लजीज पनीर लबाबदार बनाने के लिए सबसे पहले आप पैन में घी गर्म करके काजू, बादाम और इलाइची डालकर अच्छे से भूनकर प्लेट में निकाल ले। अब पेन इसमें हरी मिर्च, प्याज, टमाटर-हरी मिर्च का पेस्ट डालकर अच्छी तरीके से मिलाकर इसमें जीरा, दालचीनी, तेज पत्ता, लौंग, अदरक का पेस्ट, लाल मिर्च, हल्दी, और धनिया पाउडर डालकर अच्छी तरीके से मिलाएं। अब आप इसमें दही और पानी डालकर कुछ मिनट पकाकर इसमें पनीर के टुकड़े डालकर इसे गाढ़ा होने तक पकाकर गैस बंद कर दे। लो दोस्तों तैयार है आपका स्वादिष्ट और लजीज पनीर लबाबदार। अब आप इसके ऊपर भुने हुए काजू बादाम और इलायची डालकर अच्छी तरीके से गार्निश करके घरवालों को परोस सकते हैं।

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