Lachha Paratha recipe: ऐसे बनाए रेस्टोरेंट और होटल जैसा लजीज लच्छा पराठा

लाइफ़स्टाइल डेस्क। दोस्तों कई लोग रेस्टोरेंट और होटल जाकर लच्छा पराठा खाना पसंद करते हैं जो बेहद स्वादिष्ट और लजीज लगता है। हम आपको बता दें कि कई लोग घर पर भी लच्छा पराठा बनाना चाहते हैं लेकिन काफी कोशिशों के बाद भी बना नहीं पाते हैं। आज हम आपको घर पर लजीज और स्वादिष्ट लच्छा पराठा बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं। घर पर होटल और रेस्टोरेंट जैसा स्वादिष्ट लच्छा पराठा बनाने के लिए सबसे पहले आप गेहूं के आटे में पानी को मिलाकर नरम आटा गूंथकर 30 मिनट के लिए ढककर छोड़ दें। अब आप आटे की लोई को गोल आकार में बेलकर इस पर थोड़ा सा घी लगाकर आधा मोड़कर इसे कोने से कोने तक मोड़ें। अब आप परांठे को पतला बेलकर तवे पर गोल्डन ब्राउन होने तक सेक लें। दो दोस्तों तैयार हैं आपका होटल और रेस्टोरेंट जैसा लजीज लच्छेदार पराठा। अब आप इसे दही या अचार के साथ घर वालों को परोस सकते है।