किसी भी अवसर पर चॉकलेट डोनट बनाएं
आज भाईचारे के प्रतीक राखी का त्योहार है। इस अवसर पर, बहनें अपने भाई की कलाई पर राखी बांधती हैं और उसे मिठाई खिलाती हैं। कोरोना संकट में कुछ लोग बाहर मिठाई लाने से बच रहे हैं। आप आसानी से घर पर चॉकलेट डोनट बना सकते हैं और इसे अपने भाई को खिला सकते हैं। इस खास मौके पर आप भाई के लिए चॉकलेट डोनट बना सकते हैं और उसे स्पेशल महसूस करा सकते हैं। इसी बीच आज हम आपको चॉकलेट डोनट की रेसिपी बताने जा रहे हैं। आइए जानते हैं
सामग्री :
परिष्कृत आटा - 200 ग्राम
मक्खन - 1 बड़ा चम्मच
खमीर - एक बड़ा चम्मच
बेकिंग पाउडर - आधा छोटा चम्मच
चीनी पाउडर - 1/3 कप
नमक - एक चुटकी
दूध - 1/4 कप
पानी - आवश्यकतानुसार
तलने के लिए तेल
चॉकलेट सॉस - आवश्यक के रूप में
मार्ग -
इसे बनाने के लिए, सबसे पहले, तेल को छोड़कर, सभी सामग्रियों को एक कटोरे में डालें और अच्छी तरह से आटा गूंध लें।
अब इसे फूलने के लिए कुछ समय के लिए अलग रख दें।
अब तैयार आटा बनाएं और इसे रोल करें।
इसके बाद, इसे डोनट कटर या राउंड कुकीज कटर से काटें और इसे डोनट का आकार दें।
अब कड़ाही में तेल गर्म करने के बाद उसमें डोनट को धीरे-धीरे भूनें।
अंत में, डोनट्स को चॉकलेट सॉस में डिप करें, थोड़ी देर फ्रिज में रखें और सर्व करें। इस तरह आपका चॉकलेट डोनट तैयार है।
