Recipe: ब्रेकफास्ट में बनाकर खाएं यह स्वादिष्ट अमचूर चना, टिफिन बॉक्स में भी कर सकते हैं पैक
लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों लगभग हर भारतीय महिला को यही परेशानी सताती है कि अगली सुबह ब्रेकफास्ट में ऐसा क्या बनाये जो जल्दी तैयार हो जाए और खाने में भी सेहतमंद व स्वादिष्ट हो। आज हम आपको अमचूर चना बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं जिसे आप ब्रेकफास्ट में बनाकर खा सकते हैं साथ ही टिफिन बॉक्स में भी पैक कर सकते हैं। दोस्तों घर पर अमचूर चना बनाने के लिए आप रात को ही छोले भिगोकर कर रख दे। दूसरे दिन छोलों को पानी में कुछ देर उबालकर बाहर निकाल।ले। अब आप पैन घी या कुकिंग आयल गर्म करके इसमे जीरा, दालचीनी, इलायची, पिसा हुआ जीरा, धनिया, अमचूर पाउडर, लाल मिर्च, हल्दी और नमक डाल कर अच्छे से मिक्स कर ले। अब आप इसमें कटे हुए टमाटर, छोले और थोड़ा सा पानी डाल करीब 20 मिनट पकाने के बाद कटे हुए लाल प्याज और कटा हुआ पत्तेदार धनिया डालकर अच्छे से मिक्स करके गैस बंद कर दे और से घरवालों को परोसे।