हमारे शरीर के लिए जीवन अमृत हैं मूंगफली का सेवन, जानें कैसे
हेल्थ डेस्क। सर्दियों के इस सीजन में मूंगफली खाने का आनंद ही दोगुना हो जाता हैं। स्वाद के साथ-साथ ये खाली समय को निकालने का बेहद शानदार तरीका हैं। इसलिए इसे टाइम-पास मूंगफली भी आम भाषा में बोला जाता हैं। इसके सेवन से शरीर की कई बीमारियां दूर भागती हैं। मूंगफली में कई स्वास्थवर्धक तत्व पाए जाते हैं। जोकि हमारे शरीर के लिए जीवन अमृत का काम करते हैं।
मूंगफली में विटामिन, मिनरल ,तथा कई पोषक तत्व और एंटी आक्सीडेंट मौजूद होते हैं। जिन्हें खाने से हमारे शरीर को एक एनर्जी प्राप्त होती हैं। मूंगफली हमारे शरीर में कोलेस्ट्रोल की मात्रा को बढ़ाने का काम करती हैं। इसके अलावा मूंगफली खाना हमारी स्किन के लिये भी लाभदायी हैं। इसमें बिटामिन ई भरपूर मात्रा में होता हैं जोकि स्किन के लिए फायदेमंद होता हैं। ओमेगा 6 से भरपूर मूंगफली के सेवन से त्वचा कोमल और नमीयुक्त होती हैं।
आप चाहे तो मूंगफली का पेस्ट बनाकर इसे फेसपैक की तरह भी इस्तेमाल कर सकते हैं। मूंगफली में एंटी-ऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं जो बढती उम्र में बारीक़ रेखाएं और झुर्रियों को बनने से रोकता हैं। इसके नियमित सेवन करने से हमारे शरीर में रक्त की मात्रा का स्तर सामान्य रहता हैं और खून की कमी नहीं होती हैं।
