Health Tips- आइए जानते है कि क्या अंडा कोलेस्ट्रॉल स्तर को बढाता हैं, किन खाद्य पदार्थों को डाइट में से हटा देना चाहिए

जो लोग जिम जाते हैं और प्रोफशनल रेसलर और बॉड़ी बनाना चाहते है वो लोगे अंडे और चिकन सेवन अधिक करते हैं, क्योंकि यह प्रोटीन और अन्य पोषक तत्वों के अच्छे स्रोत हैं। लेकिन क्या आपको पता हैं कि चिकन और अंडे में कोलेस्ट्रॉल होता हैं, लेकिन यह ट्रांस वसा और संतृप्त वसा की तरह, कोलेस्ट्रॉल को नहीं बढ़ाते हैं। लेकिन अंडे को तेल या मक्खन में तला जाता है, तो कोलेस्ट्रॉल बढ जाता हैं।

रिपोर्ट्स के अनुसार जिन लोगो को हार्ट की बीमारी हैं उन्हें अंडे नहीं खाना चहिए, क्योंकि यह आपके लिए हानिकारक हो सकते हैँ। कुछ अध्ययनों में पाया गया है कि अंडे खाने से एलडीएल थोड़ा बढ़ सकता है, लेकिन यह एचडीएल भी बढ़ाता है, आइए जानते इनके अलावा किन खाद्य पदार्थों का सेवन या अंडे के साथ सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल बढ़ जाता हैं-

1. फुल फैट डेयरी:

दूध, मक्खन, फुल-फैट दही और पनीर में फैट की मात्रा अधिक होती है।

2. लाल मांस:

स्टेक, पसलियों, पोर्क चॉप्स में वसा अधिक होती है जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाती हैं

3. तला हुआ खाना:

फ्रेंच फ्राइज़, फ्राइड चिकन और डीप फ्रायर से कोलेस्ट्रॉल लेवन बढ सकता हैँ।