जानें गर्मी के दिनों में मिलने वाले इस चमत्कारी सब्जी के 5 बड़े फायदे
सहजन एक ऐसी सब्जी है, जो उच्च पोषण तत्वों से भरी और आपके लिए सुपर हेल्दी है, सहजन में विटामिन ए, थियामिन, राइबोफ्लेविन, विटामिन सी, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, वसा, फाइबर, आयरन और प्रोटीन के अलावा पोटैशियम, जस्ता, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस जैसे खनिज भी होते हैं, जो आपके शरीर को ताकत देने के लिए काफी लाभदायक है।
कई शोधकर्ताओं के अनुसार, सहजन एक ऐसा भोजन हो सकता है जो लिवर को क्षति होने से बचाता है, अगर कोई व्यक्ति लिवर की बीमारियों से पीड़ित हैं तो उसे इसका सेवन करना चाहिए।
सहजन के औषधीय गुण कब्ज, कोलाइटिस सहित पेट की कई समस्याओं और विकारों के इलाज में मदद कर सकते हैं, इसमें पाए जाने वाले कई जीवाणुरोधी और एंटीबायोटिक यौगिक रोगजनकों और संक्रमण पैदा करने वाले कीटाणुओं को रोकने में मदद करते हैं।
चिकित्सा विशेषज्ञों के अनुसार, सहजन के औषधीय गुण कुछ तरह के कैंसर को विकसित होने से भी रोक सकते हैं, यहां तक कि उनका इलाज भी कर सकते हैं।
यदि आप अपनी हड्डियों को स्वस्थ रखने के लिए एक प्राकृतिक पूरक की तलाश कर रहे हैं, तो आपको सहजन खाना चाहिए, इसमें मौजूद कैल्शियम, फास्फोरस और जिंक जैसे शक्तिशाली खनिज आपकी उम्र के अनुसार हड्डियों और जोड़ों को स्वस्थ रख सकते हैं।
