Health tips : जानिए हरे टमाटर के फायदे !
टमाटर खाने के कई फायदे होते हैं। यह एक ऐसी चीज है जो हर डिश का स्वाद तो बढ़ा देती है, लेकिन साथ ही इसे सलाद के तौर पर भी खाया जाता है. बता दे की, लोग अक्सर लाल टमाटर खाते हैं, मगर हरे टमाटर के भी काफी फायदे होते हैं। जी हां हरा टमाटर पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है। विटामिन सी, ए, कैल्शियम, पोटैशियम और अन्य जरूरी तत्व पाए जाते हैं। अब आज हम आपको हरे टमाटर खाने के फायदे बताने जा रहे हैं।
आंखों की सेहत- आपकी जानकारी के लिए बता दे की, हरे टमाटरों में बीटा-कैरोटीन, जो आंखों के लिए बेहद जरूरी माना जाता है, काफी मात्रा में पाया जाता है। दरअसल, बीटा-कैरोटीन आंखों को स्वस्थ रखने के साथ-साथ रोशनी बढ़ाने का भी काम करता है।
त्वचा को होने वाले फायदे- त्वचा पर पिंपल्स, मुंहासे और काले धब्बे की समस्या होना आम बात हो गई है। हरे टमाटर का इस्तेमाल कर सकते हैं। त्वचा के लिए बेहद जरूरी माना जाने वाला विटामिन सी इसमें भरपूर मात्रा में मौजूद होता है। वहीं इसके एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को स्वस्थ रखने में कारगर माने जाते हैं।
बता दे की, इम्युनिटी बढ़ाने के लिए आप हरे टमाटर की मदद ले सकते हैं। दरअसल, हरे टमाटर से शरीर में विटामिन सी की कमी को पूरा कर रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाया जा सकता है।
