Health Tips: जानिए बकरी के दूध के फायदे
गाय और भैंस का दूध सेहत के लिए अच्छा माना जाता है। इन दोनों जानवरों का दूध दूसरों की तुलना में सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद होता है। लेकिन बकरी के दूध में कई स्वास्थ्य रहस्य छिपे होते हैं। इसके इस्तेमाल से कई बीमारियों से छुटकारा पाया जा सकता है। बकरी के दूध में मौजूद पोषक तत्व आपको शारीरिक और मानसिक समस्याओं से निजात दिलाने में मदद करते हैं। आइए जानें बकरी के दूध के फायदों के बारे में विस्तार से-
1 एनीमिया से बचाव में उपयोगी- शरीर में आयरन की कमी होने पर एनीमिया होने का खतरा बढ़ जाता है। एनीमिया के कारण रक्त पूरे शरीर में ऑक्सीजन पहुंचाने में विफल हो जाता है। इसलिए डॉक्टर की सलाह पर बकरी के दूध का सेवन किया जा सकता है। जिससे एनीमिया जैसी जानलेवा बीमारी से निजात मिल सके।
2 बालों के लिए फायदेमंद- बालों की सेहत के लिए विटामिन ए और विटामिन बी जरूरी हैं। इससे बालों का झड़ना बंद हो जाता है। बकरी के दूध में दोनों विटामिन होते हैं। इसके सेवन से बाल झड़ना
कम कर सकते है।
3 मजबूत हड्डियां- बकरी का दूध कैल्शियम से भरपूर होता है। इससे हड्डियां मजबूत होती हैं। इसलिए बकरी के दूध का सेवन करना फायदेमंद होता है।
4 हृदय रोग - हृदय रोग के मामले में कोलेस्ट्रॉल नहीं बढ़ाना चाहिए। इसका ख्याल रखा जाता है। बकरी का दूध फैटी एसिड से भरपूर होता है। ये कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करते हैं। इससे दिल का दौरा या स्ट्रोक का खतरा कम हो सकता है।
5 इम्युनिटी बूस्टर - बकरी के दूध में सेलेनियम कहलाता है
खनिज प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। जो इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है। यह दूध एड्स के मरीजों को इसलिए दिया जाता है क्योंकि उनकी रोग प्रतिरोधक क्षमता काफी कमजोर होती है।
6 प्लेटलेट्स बढ़ाने में मदद - चिकनगुनिया, डेंगू जैसी बीमारियों में बकरी के दूध का सेवन ज्यादा होता है
कर दिया है। ऐसा कहा जाता है कि शरीर में प्लेटलेट्स कम होने लगे तो बकरी का दूध देना चाहिए। ताकि खून का थक्का न बने ऐसे मामलों में डॉक्टर से सलाह लें।
7 सूजन को कम करने में उपयोगी - बकरी के दूध में पाया जाने वाला एंटी-बैक्टीरियल शरीर में सूजन को कम करने में मदद करता है। इसके सेवन से शरीर में सूजन भी कम होती है।
8 वजन घटाएं- अभी ज्यादातर लोग स्वास्थ्य के प्रति जागरूक हो रहे हैं। वे वजन कम करने के लिए फूड चार्ट में भी बदलाव कर रहे हैं। बकरी के दूध को भी आहार में शामिल किया जा रहा है। इसमें फैटी एसिड होता है। इससे मोटापा नहीं बढ़ता।
9 त्वचा के लिए अच्छा- बकरी के दूध का पीएच स्तर त्वचा के पीएच स्तर के बराबर होता है। इसका सेवन
इससे चेहरे पर झुर्रियां और दाग-धब्बे कम होते हैं
भी कम करें।
10 बकरी का दूध - नवजात शिशु के लिए मां का दूध अच्छा माना जाता है लेकिन अगर मां को दूध नहीं मिल रहा है तो बच्चे को बकरी का दूध दिया जा सकता है. यह आसानी से पच जाता है. लेकिन बच्चे को बकरी का दूध देने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.