Health news यहाँ जानिए, वजन घटाना है तो डिनर में खाएं ये 5 तरह के सलाद
वजन घटाना कुछ लोगों के लिए बेहद चुनौतीपूर्ण और वास्तविक संघर्ष हो सकता है, दूसरों के लिए केक वॉक। यदि आप देख रहे हैं कि क्या खाना है और कितना खाना है, तो यह महत्वपूर्ण है कि अपने नियमित भोजन को रोज एक जैसा उबाऊ भोजन करने के बजाय रोचक और स्वादिष्ट बनाया जाए।फाइबर और प्रोटीन खाने से वजन प्रबंधन संभव है, जिसे सलाद के माध्यम से आसानी से प्राप्त किया जा सकता है। वजन घटाने के लिए सलाद खाने के सर्वोत्तम तरीकों के बारे में जानने के लिए पढ़ते रहें।
1. मूली का सलाद
सलाद
सलाद एक उत्तम भोजन है जो आपको स्वस्थ महसूस कराता है और वजन घटाने में भी मदद करता है। आप इसे मछली या चिकन के साथ मिला सकते हैं। इसका सेवन नाश्ते, दोपहर के भोजन और यहां तक कि रात के खाने में भी किया जा सकता है।
इंग्रेडेन्ट्स :
बारीक कटी हुई मूली
कटा हुआ प्याज
3 बड़े चम्मच ताजा नीबू का रस
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
1 छोटा चम्मच चीनी
नमक और मिर्च
इसे कैसे करे:
संतरे का रस, नीबू का रस, तेल और चीनी को तब तक मिलाएं जब तक चीनी घुलने न लगे
फिर, अपने सलाद बाउल में मूली और प्याज़ डालें
एक चुटकी नमक और काली मिर्च डालें और टॉस करें
खाने से आधा घंटा पहले सलाद को ठंडा कर लें
2. चिकन सलाद
मांसाहारी घर पर आसान चिकन सलाद बनाकर प्रोटीन से भरपूर भोजन कर सकते हैं। अपनी पसंद की सब्जियों को शामिल करके, बिना ऊर्जा के स्तर को कम किए चिकन सलाद वजन कम करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक हो सकता है।
इंग्रेडेन्ट्स :
उबला हुआ चिकन
सब्जियों का चुनाव
नमक
मिर्च
इसे कैसे करे:
उबले हुए चिकन को प्याले में निकालिये और अपनी पसंद की कटी हुई सब्जियों के साथ मिला दीजिये
फिर, एक चुटकी नमक और काली मिर्च डालें
कोई सॉस न डालें क्योंकि यह वजन घटाने के उद्देश्य को उलट सकता है
बेहतर होगा कि आप इसे खाने से पहले कुछ समय के लिए फ्रिज में रख दें
3. कटी हुई सब्जी का सलाद
सब्जी का सलाद फाइबर से भरा होता है और आपके पेट को अधिक समय तक भरा रख सकता है। आप घर पर स्वादिष्ट और रंगीन वेजी सलाद बना सकते हैं और इसे दिलचस्प बनाने के लिए अलग-अलग ड्रेसिंग डाल सकते हैं।
इंग्रेडेन्ट्स :
4 कप कटा हुआ सलाद
2 कप कटी हुई गाजर
1 कटी हुई लाल मिर्च
1 कप कटा हुआ प्याज
1 कुचल लहसुन लौंग
दो बड़े चम्मच एप्पल साइडर विनेगर
3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
1 छोटा चम्मच नमक
आधा छोटा चम्मच काली मिर्च
इसे कैसे करे:
कटी हुई सब्ज़ियों को एक साथ एक बाउल में डालें
एक छोटी कटोरी में लहसुन और सिरका डालें और इसे जैतून के तेल से फेंटें
फिर, नमक और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिला लें
खाने से पहले इसे थोड़ा ठंडा कर लें तो बेहतर है
4. फलों का सलाद
फलों का सलाद
फल एंटीऑक्सिडेंट से भरे हुए हैं और कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। आप विभिन्न प्रकार के फलों के सलादों की कोशिश कर सकते हैं और अपने पसंदीदा फलों के साथ कटोरी को अनुकूलित कर सकते हैं। फलों में पानी की मात्रा अधिक होती है, जो प्रभावी रूप से और जल्दी वजन कम करने में मदद करता है।
इंग्रेडेन्ट्स :
आधा सेब
तरबूज
खरबूज
आधा केला
पपीता
1 चम्मच अलसी के बीज
1 छोटा चम्मच कद्दू के बीज
1 छोटा चम्मच चिया सीड्स
इसे कैसे करे:
आप ऊपर दिए गए सभी फलों को एक साथ एक कटोरी में काट सकते हैं
फिर, इसे दिलचस्प बनाने के लिए विभिन्न प्रकार के बीज जैसे कद्दू के बीज, अलसी और चिया के बीज डालें
इसे एक साथ मिला लें और यदि आवश्यक हो तो एक चुटकी नमक डालें
आप वजन घटाने के लिए हाइड्रेशन के साथ फलों के सलाद का एक ताजा कटोरा लेने के लिए नारियल पानी भी मिला सकते हैं
5. मूंगफली का मक्खन के साथ गोभी का सलाद
पत्ता गोभी और पीनट बटर सलाद में ऐसे तत्व होते हैं जो बहुत से लोगों को पसंद आते हैं। थोड़ा मसालेदार ड्रेसिंग के साथ इसमें कुरकुरे स्वाद होते हैं। इसमें कैलोरी की संख्या कम होती है और इसे ज्यादातर नाश्ते के समय सेवन करने की सलाह दी जाती है।
इंग्रेडेन्ट्स :
बारीक कटी पत्ता गोभी
ताजी तुलसी के पत्ते
1 कटा हुआ एवोकैडो
भुने कटे हुए काजू
2 बड़े चम्मच काले तिल
2 बड़े चम्मच पीनट बटर
1 छोटा चम्मच तिल का तेल
1 छोटा चम्मच सोया सॉस
1 कुचल लहसुन लौंग
1 छोटा चम्मच अदरक
2 बड़े चम्मच पानी
1 चम्मच शहद
इसे कैसे करे:
अद्भुत मिश्रण को बनाने के लिए सभी सब्जियों और जड़ी बूटियों को एक कटोरे में डालें
मूंगफली का मक्खन, तिल का तेल, सोया सॉस, शहद, श्रीराचा, लहसुन, अदरक और पानी डालें
टॉस करके अच्छी तरह मिला लें और अंत में काजू और तिल डालें
सलाद के अपने रचनात्मक कटोरे का आनंद लें, जो वजन घटाने के लिए भी अच्छा है!
