लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों आपने आमतौर पर लहसुन, हरी मिर्च, पुदीने, हरे धनिया की चटनी का स्वाद चखा होगा। दोस्तों आज हम आपको कच्चे आम की टेस्टी चटनी बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसकी सहायता से आप घर पर टेस्टी और स्वादिष्ट कच्चे आम की चटनी बना कर खा सकते हैं, साथ ही अपने घरवालों को खिला सकते हैं।

सामग्री

2 कच्चा आम,3 कप मोटा कटा हुआ हरा धनिया,1 कप पुदीने के पत्ते,1/2 चम्मच हींग,1 छोटी चम्मच काला नमक,2 छोटी चम्मच भुना जीरा,1 इंच अदरक का टुकड़ा,5 हरी मिर्च,स्वादानुसार नमक।

रेसिपी
दोस्तो कच्चे आम की टेस्टी चटनी बनाने के लिए आप कच्चे आम और अदरक को धोकर छोटे छोटे टुकड़ों में काटकर मिक्सर में पीस ले। अब आप इस मिश्रण में हरा धनिया, पुदीने के पत्ते,अदरक, हरी मिर्च, भुना जीरा, काला नमक, सादा नमक, हींग और थोड़ा सा पानी डालकर दोबारा पीस ले। लो दोस्तों तैयार है आपकी कच्चे आम की टेस्टी और स्वादिष्ट चटनी। दोस्तों अब आप इस तैयार चटनी को एक बॉउल में निकालकर गरमा गरम पकौड़े के साथ अपने घरवालों को सर्व कर सकते हैं।

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