रोजाना डाइट में शामिल करें ये सब्जियां तो प्रोटीन के लिए नहीं खाना पड़ेगा नॉनवेज, आइये जाने
आपको बता दें कि त्वचा से लेकर बालों, नाखूनों, हड्डियों, शरीर की कोशिकाओं, मांसपेशियों और अंगों को हेल्दी रखने के लिए प्रोटीन का सेवन का करना जरूरी है,इसलिए इस बात का ध्यान रखा जाना जरूरी है कि शरीर में प्रोटीन की कमी न होने पाए क्योकि प्रोटीन की कमी से कई प्रकार की गंभीर समस्याएं हो सकती हैं।
हमारे शरीर के लिए प्रोटीन बेहद जरूरी है,इससे हमारे शरीर का विकास ठीक तरीके से हो पाता है,लेकिन अक्सर हमें शरीर में प्रोटीन की जरूरत को पूरा करने के लिए नॉन वेज फूड खाने की सलाह दी जाती है, जिसमें अंडे और चिकन को शामिल किया जाता है, लेकिन वेजिटेरियन लोग भी बिना मांस का सेवन किए शरीर में प्रोटीन की कमी पूरी कर सकते हैं,यहां हम आपको कुछ ऐसी सब्जियों के बारे में बताएंगे, जिनसे आपको भरपूर मात्रा में प्रोटीन मिलेगा
ब्रोकली- ब्रोकली हमारे स्वास्थ्य के लिए भी बेहद फायदेमंद है,इसमें ना सिर्फ प्रोटीन बल्कि आयरन की भी भरपूर मात्रा होती है,ब्रोकली दिखने में एकदम गोभी जैसी लगती है लेकिन इसका रंग हरा होता है, ब्रोकली को सुपरफूड की श्रेणी में रखा जाता है. ब्रोकली को रोजाना खाने से मांसपेशियों को मजबूती मिलती हैं।
फूलगोभी- फूलगोभी में प्रोटीन, कैलोरीज, मैग्नीशियम और आयरन काफी मात्रा में पाया जाता है,फूलगोभी एक बेगद कॉमन सी सब्जी है, आपको बता दें कि फूलगोभी की पैदावार सर्दियों के मौसम में होती है,लेकिन ये सब्जी आपको सालभर मार्केट में मिल सकती है, फूलगोभी खाने से शरीर में प्रोटीन की कमी पूरी होती है,आप चाहें तो इसका इस्तेमाल सलाद के तौर पर भी कर सकते हैं
मशरूम- मशरूम एक प्रोटीन रिच फूड है, जिसे खाने से हमारी बॉडी की इम्यूनिटी भी बढ़ सकती है,अक्सर हम मशरूम को बड़े चाव से खाते हैं, इसके लिए आप मशरूम को अपनी डेली डाइट में शामिल कर सकते हैं, बता दें कि मशरूम खाने से संक्रमण का खतरा भी कम होता है, जिससे आप जल्दी बामीर नहीं होंगे
पालक- जब कभी भी सबसे हेल्दी हरी पत्तेदातर सब्जियों का जिक्र होता है, तो उनमें पालक का नाम सबसे ऊपर लिया जाता है, बता दे पालक में प्रोटीन के साथ-साथ विटामिन बी और फाइबर भी पाया जाता है,इसके अलावा पालक में आयरल भी होता है,पालक खाने से हमें आयरन की कमी नहीं होती है
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