Recipe: स्वादिष्ट अमचूर की दाल का लेना चाहते हैं स्वाद, तो इस रेसिपी का करे इस्तेमाल

लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों दाल में कई पोषक तत्व होते हैं जो हर भारतीय घरों में बनाई जाती है। हम आपको बता दें कि दाल को आप अलग अलग तरीके से तैयार कर सकते हैं। आज हम आपको अमचूर की दाल बनाने की रेसिपी बताने जा रहे है , जिसकी सहायता से आप घर पर स्वादिष्ट और सेहतमंद अमचूर की दाल बना कर खा सकते हैं। दोस्तों अमचूर की दाल बनाने के लिए सबसे पहले आप अरहर की दाल को 20 मिनट के लिए पानी में भिगो ले। अब आप कुकर में कुकिंग ऑयल गर्म करके इसमे जीरा, राई और हरी मिर्च डाल कर अच्छे से भून लें। इसके बाद इसमे हल्दी पाउडर, काली मिर्च, अदरक, लहसुन, टमाटर और प्याज का पेस्ट, गरम मसाला, लाल मिर्च स्वादानुसार नमक और अमचूर के टुकड़े डालकर कुछ समय पकाने के बाद इसमें अरहर की दाल और पानी डालकर कुकर को बंद कर दे। करीब 7/8 मिनट बाद गैस को बंद कर दे। लो दोस्तों तैयार है आपके स्वादिष्ट अमचूर की दाल। अब आप इसे गरमा गरम चपाती या चावल के साथ घर वालों को परोस सकते हैं।