अगर आपको भी है आखों की समस्या तो इस सब्जी के इस्तेमाल से हो सकती है दूर
आज के समय में आखों से संबंधित परेशानी आम बात हो गई है। क्योकि सारे दिनभर मोबाइल फोन्स, लेपटॉप की स्क्रीिन के कारण आंखों में परेशानी होने लगी है। लेकिन आज हम आपको एक ऐसी चीज के बारे में बताने जा रहे है जिसका रोज सेवन से आपकी आंखों की परेशानियों से छुटकारा मिल जाएगा। आपकी जानकारी के लिए हम बात कर रहे है शिमला मिर्च कि जिसे सभी लोग खाते है। बता दें कि ये मोतियाबिंद जैसी समस्याओं में भी कारागार है।
शिमला मिर्च को तो सभी जानते हैं। बहुत से लोग इसे खा भी रहे होंगे। लेकिन इसके फायदों के बारे में बहुत कम लोग जानते हैं। ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन, दो प्राकृतिक यौगिक तत्व शिमला मिर्च में पाए जाते है जो आंखों के लिए फायदेमंद होते है। ये दोनों यौगिक उत्कृष्ट एंटीऑक्सिडेंट हैं और आंखों के स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं, लेकिन दुर्भाग्य से, वे हमारे शरीर में नहीं बनते हैं।
शिमला मिर्च के अलावा, कई अन्य फल और सब्जियां हैं जिनमें ये दोनों एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। लेकिन, शिमला मिर्च की खासियत यह है कि यह कैलोरी में भी कम और हल्की और कई विटामिनों से भरपूर होती है और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मधुमेह रोगी भी इसका आनंद ले सकते हैं। चूंकि मधुमेह इन आंखों की समस्याओं (मोतियाबिंद और धब्बेदार अध: पतन) के मुख्य कारणों में से एक है, शिमला मिर्च एक बढ़िया विकल्प है।
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