अगर हम बात करें सूखें मेवों की तो इन्हें प्राचीन काल से ही हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही गुणकारी माना गया हैं, जिनको आप आहार में शामिल कर अपने अच्छे स्वास्थ्य के प्रति एक महत्वपूर्ण कदम उठा सकते हैं, ऐस में बादाम अपने अनेक स्वास्थ्य लाभों के लिए प्रसिद्ध है। विटामिन ई, मैग्नीशियम, प्रोटीन, फाइबर और स्वस्थ वसा सहित आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर, बादाम पोषण का एक पावरहाउस है जो आपके समग्र स्वास्थ्य को बहुत लाभ पहुंचा सकता हैं, लेकिन इसका सही मात्रा में सेवन करना आवश्यक हैं, आइए जानते हैं उम्र के हिसाब से आपको कितनी बादाम का सेवन करना चाहिए-

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बादाम के स्वास्थ्य लाभ

हृदय स्वास्थ्य: बादाम मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसैचुरेटेड वसा से भरपूर होते हैं, जो हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं। ये स्वस्थ वसा कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में सहायता करते हैं।

मस्तिष्क स्वास्थ्य: बादाम में पाए जाने वाले विटामिन ई और एंटीऑक्सीडेंट स्मृति और संज्ञानात्मक कार्य में सुधार करके मस्तिष्क स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं।

वजन प्रबंधन: बादाम भूख को नियंत्रित करने और वजन प्रबंधन का समर्थन करने में मदद करते हैं। इनमें मौजूद उच्च फाइबर सामग्री परिपूर्णता की भावना में योगदान करती है।

हड्डी की मजबूती: बादाम कैल्शियम और मैग्नीशियम का एक अच्छा स्रोत हैं, जो आवश्यक खनिज हैं जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।

त्वचा स्वास्थ्य: बादाम में मौजूद विटामिन ई त्वचा को पोषण देता है, नमी और स्वस्थ चमक प्रदान करता है।

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अनुशंसित दैनिक सेवन

बादाम के स्वास्थ्य लाभों को प्राप्त करने के साथ-साथ उनके गर्म स्वभाव से होने वाले संभावित नुकसानों से बचने के लिए, उन्हें संयमित रूप से खाना महत्वपूर्ण है। प्रतिदिन 5 से 10 बादाम खाने की सलाह दी जाती है। प्रतिदिन 13 ग्राम बादाम (लगभग 1 छोटा मुट्ठी भर)। यह मात्रा पोषक तत्वों का संतुलित सेवन प्रदान करती है, जिसमें शामिल हैं:

स्वस्थ वसा: 13 ग्राम असंतृप्त वसा और केवल 1 ग्राम संतृप्त वसा।

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प्रोटीन: 6 ग्राम।

फाइबर: 3.5 ग्राम, पाचन में सहायता करता है।

विटामिन ई: 7.4 मिलीग्राम, दैनिक आवश्यकता का लगभग 37%

मैग्नीशियम: 76 मिलीग्राम, मांसपेशियों और तंत्रिका कार्य का समर्थन करता है।

जिन लोगों की विशिष्ट आहार संबंधी ज़रूरतें या लक्ष्य हैं, जैसे कि वजन कम करना या कैलोरी नियंत्रण, उनके लिए 5-10 बादाम से शुरू करना और ज़रूरत के अनुसार समायोजित करना बुद्धिमानी हो सकती है।

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