Health Tips- केवल बादाम ही नहीं उसके छिलके भी होते हैं फायदेमंद, जानिए इनके सेवन के फायदे
मनुष्य आज अपने कामकाज में इतना व्यस्त हो गया हैं कि अपने खान पान और जीवनशैली पर ध्यान नहीं देता हैं, जिसकी वजह से कई प्रकार की बीमारियां उसे अपना शिकार बना लेती है। इसलिए हमें स्वस्थ रहने के लिए स्वस्थ आहार का सेवन करना चाहिए, ऐसे में अगर हम बात करें बादाम की इसे भरपूर स्वाद और पोषण संबंधी लाभों के लिए जाना जाता है। लेकिन बहुत से लोग बादाम के छिलकों को फेंक देते हैं, क्योंकि उन्हें पता नहीं होता कि उनमें कितने सारे गुण हैं। बादाम के छिलकों में विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो उन्हें सिर्फ़ बेकार उत्पाद से कहीं ज़्यादा बनाते हैं। आज हम इस लेख के माध्यम से आपको बादाम के छिलकों के फायदों के बारे में बताएंगे-
1. पौष्टिक हेयर मास्क
बादाम के छिलकों में विटामिन ई भरपूर मात्रा में होता है, जो स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है। यह मास्क बालों की चमक बढ़ा सकता है और बालों के विकास में मदद कर सकता है।
2. स्वादिष्ट बादाम के छिलके की चटनी
बादाम के छिलकों को स्वादिष्ट और पौष्टिक चटनी में बदलें। एक पैन में एक कप बादाम के छिलकों को घी में एक कप मूंगफली और एक कप उड़द दाल के साथ भूनें। ठंडा होने पर, मिश्रण में लहसुन, हरी मिर्च, अदरक, नींबू का रस और स्वादानुसार नमक डालें। स्वाद बढ़ाने के लिए, घी, करी पत्ता, सरसों के बीज और साबुत लाल मिर्च डालें। अपने खाने के साथ इस स्वादिष्ट चटनी का मज़ा लें!
3. कायाकल्प करने वाला फेस पैक
बादाम के छिलके आपकी त्वचा को भी लाभ पहुँचा सकते हैं। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर यह फेस पैक त्वचा की बनावट और चमक को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है।
4. प्राकृतिक टूथ क्लीनर
छिलकों को सुखाएँ और उन्हें जलाकर राख बनाएँ, जिसका उपयोग प्राकृतिक टूथ क्लीनर के रूप में किया जा सकता है। यह राख प्लाक हटाने और दांतों को सफेद करने में मदद करती है।
