Health tips : डाइट में शामिल करें ये पांच जड़ी- बूटियां, तेजी से घटेगा वजन
जड़ी-बूटियाँ और मसाले हमारे भोजन के स्वाद के साथ-साथ सुगंध को भी बढ़ाते हैं। इन मसालों में विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व होते हैं, जो वजन कम करने में मदद करते हैं, साथ ही आपको स्वस्थ भी रखते हैं। हमारे पास विभिन्न प्रकार के मसाले और जड़ी-बूटियाँ हैं जिनका उपयोग चयापचय बढ़ाने और वसा को जलाने के लिए किया जाता है। कुछ जड़ी-बूटियाँ आपके cravings को कम करने के साथ-साथ अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों को रोकती हैं। यदि आप वजन घटाने के लिए डाइटिंग कर रहे हैं तो आप इन पांच जड़ी बूटियों को शामिल कर सकते हैं। ये जड़ी बूटियां शरीर में जमा वसा को कम करने के साथ-साथ आपको स्वस्थ भी रखेंगी।
काली मिर्च भारत में देशी फूल पाइपर नाइग्रम के सूखे फल से प्राप्त एक आम घर का बना मसाला है इस मसाले में पिपेरिन होता है जो आपको स्वस्थ रहने में मदद करता है। यह आपके चयापचय को बढ़ाने और वसा को शरीर में जमा होने से रोकने के लिए काम करता है। यह शरीर की चर्बी को कम करता है और साथ ही भूख को शांत करता है। आप चाहें तो काली मिर्च को सीधे खा सकते हैं और इसे चाय के रूप में पी सकते हैं। इस मसाले का इस्तेमाल खाने को मसालेदार बनाने के लिए किया जाता है। यह चयापचय को बढ़ाने के साथ-साथ वसा को जलाने में मदद करता है। इसमें मौजूद पोषक तत्व आपकी भूख को शांत रखते हैं और वजन कम करने में भी मदद करते हैं।
आप इसे अपने आहार में शामिल कर सकते हैं। दालचीनी एक सुगंधित मसाला है। यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है जो भूख को शांत करने में मदद करता है। यह मसाला उच्च वसा वाले भोजन के प्रभाव को कम करने में मदद करता है। शरीर में शुगर की मात्रा को कम करने के साथ-साथ वजन घटाने में भी मदद करता है। आप दालचीनी पाउडर को ओटमील और कॉटेज पनीर जैसी चीजों पर छिड़क सकते हैं। मेथी के बीजों का इस्तेमाल स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। मेथी के बीज में 45% फाइबर होता है जो कार्ब्स और वसा को कम करने में मदद करता है।
एक अध्ययन में पाया गया कि मेथी के बीजों का सेवन करने से आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगती है और आपका पेट भरा रहता है। वजन कम करने के लिए, मेथी दाने को एक गिलास पानी में रोज रात को भिगो दें। आप इसे पानी के साथ पी सकते हैं या भोजन में शामिल कर सकते हैं। हल्दी एक मसाला है जो खाने में रंग जोड़ता है। लेकिन इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो वजन घटाने में मदद करते हैं। हल्दी में करक्यूमिन होता है जो पीले मसालों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है जो इसके लाभकारी स्वास्थ्य लाभों के लिए आवश्यक है। करक्यूमिन वसा को जलाने के लिए जाना जाता है। एक अध्ययन के अनुसार, करक्यूमिन का सेवन करने से कमर की चर्बी कम होती है।
