प्राचीन काल से ही शहद हमारे जीवनशैली का एक अहम हिस्सा रहा हैं और अगर हम बात करें आयुर्वेद की तो शहद को एक औषधि के रूप में काम करता हैं, जो अपने गुणो के लिए जाना जाता हैं, शहर आंतरिक और बाह्मा दोनों तरिकों से स्वास्थ्य देखभाल के काम आता हैँ।

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चिकित्सीय अनुप्रयोग: शहद का आयुर्वेदिक उपचारों में विविध अनुप्रयोग होता है, जो नेत्र रोगों और खांसी से लेकर मोटापे और घाव भरने तक की बीमारियों को संबोधित करता है। इसकी बहुमुखी प्रतिभा अस्थमा, मधुमेह और दस्त जैसी स्थितियों को कम करने तक फैली हुई है।

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मिठास: अपने औषधीय गुणों के अलावा, शहद कई आयुर्वेदिक फॉर्मूलेशन में एक प्राकृतिक संरक्षक और मिठास के रूप में कार्य करता है। बढ़े हुए कफ दोष को शांत करने की इसकी क्षमता शारीरिक हास्य को संतुलित करने में इसके महत्व को रेखांकित करती है।

शहद के प्रकार: आयुर्वेद शहद को आठ प्रकारों में वर्गीकृत करता है, प्रत्येक को विशिष्ट स्वास्थ्य चिंताओं के समाधान के लिए तैयार किया गया है। आंखों की बीमारियों के लिए मक्शिकम से लेकर पाचन बढ़ाने के लिए मसूर की दाल तक, ये किस्में सिलसिलेवार चिकित्सीय लाभ प्रदान करती हैं।

भारतीय शहद को प्राथमिकता: आयुर्वेदिक चिकित्सक इष्टतम चिकित्सीय प्रभावकारिता सुनिश्चित करने के लिए आयुर्वेद के सिद्धांतों के अनुरूप होने के कारण जंगली शहद की तुलना में भारतीय शहद को प्राथमिकता देते हैं।

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पाचन संबंधी समस्याओं को कम करने में: शहद पाचन तंत्र पर सुखदायक प्रभाव दिखाता है, एसिड रिफ्लक्स और अपच को कम करता है। फिर भी, अत्यधिक सेवन गैस्ट्रोइसोफेगल रिफ्लक्स रोग जैसी स्थितियों को बढ़ा सकता है, जिसके लिए संयम की आवश्यकता होती है।

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