बारिश की मौसम में सेहत का विशेष रूप से ध्यान रखना होता है क्योंकि बारिश के मौसम में अक्सर हमने देखा है कि खांसी जुखाम जैसी कई बीमारियां हम सभी को अक्सर ज करती रहती है। ऐसे में आज हम आपसे एक ऐसी चीज के बारे में जानकारी साझा कर रहे हैं जिसका इस्तेमाल अगर आप बारिश के मौसम में करते हैं तो आपकी सेहत एकदम मस्त एवं मजेदार रहने वाली है।

कहा जाता है कि फल एवं सब्जियों में बेहद अनेक प्रकार के फायदे होते हैं। ऐसे में आज हम आपको मशरूम की सब्जी के फायदे बताने वाले हैं क्योंकि यह भेद फायदेमंद है और अगर आप इसका सेवन सर्दियों एवं बारिश के मौसम में करते हैं तो आपके शरीर को बहुत अच्छा कैल्शियम प्रोटीन और विटामिन डी जैसे कई महत्वपूर्ण तत्व मिलने वाले हैं जो बारिश के मौसम में आपके शरीर के लिए बेहद अच्छे साबित हो सकते हैं।


अक्सर लोग मशरूम को उबालकर खाना पसंद करते हैं और कई लोग इसे तलकर भी खाना पसंद करते हैं तो कई बार कई लोगों को देखा गया है कि वह मशरूम को बता और सलाद खाना पसंद करते हैं और वह उसे कच्चा ही खाते हैं।

आज हम आपको मशरूम खाने का एक सही तरीका बताने वाले हैं जिसके बाद आप मशरूम में मौजूद विटामिन बी बी फॉर लेट मैग्नीशियम फाइबर कॉपर और कई तरह के एंटी ऑक्सीडेंट का इस्तेमाल कर सकते हैं पुलिस चौकी पोषक तत्व एक दूसरे से भिन्न होते हैं। इसलिए इसमें मौजूद तत्व का उचित लाभ उठाना बेहद जरूरी है।

आपको बता दें कि कहीं लोग बरसात के मौसम में मशरूम के पकोड़े खाना बेहद पसंद करते हैं पहले हुए मशरूम खाने का स्वाद अलग ही होता है लेकिन मासूम को गर्म तेल में तलने से उसकी कई प्रकार के पोषक तत्व उसमें से कम हो जाते हैं और उसका असर आपके शरीर पर कम पड़ता है तो ऐसे में सवाल उठता है कि क्या हमें मशरूम कच्चा खाना चाहिए।

ऐसे मैं आपको बता दें कि मशरूम को कच्चा खाना भी आपकी सेहत पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है क्योंकि इसमें कई ऐसे प्रकार के फायदे होते हैं और कच्चा खाने से गले और त्वचा में संक्रमण का खतरा बना रहता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों की मानें तो आपको 1 दिन में कम से कम 100 ग्राम मशरूम का सेवन करना चाहिए जिसमें 22 कैलरी मिलती है और इसे आप सेक कर खा सकते हैं।

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