Ghee: थायरॉइड से बचाता है देसी घी, क्या आप जानते हैं किन बीमारियों में जरूर खाना चाहिए घी?
घी स्वस्थ वसा से भरपूर होता है। इसे आप गुड फैट भी कह सकते हैं। यही वजह है कि घी के सेवन से शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर नहीं बढ़ता है। लेकिन घी के सेवन से नसों का लचीलापन और ताकत बढ़ती है। इसलिए अक्सर गाय का घी खाने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा घी सबसे बड़ी बीमारी यानी थायराइड में फायदेमंद होता है।
आप सोच रहे होंगे कि घी थायराइड के लिए कैसे फायदेमंद हो सकता है। तो हम आपको बता दें कि लोगों में यह गलत धारणा है कि थायराइड होने पर घी का सेवन नहीं करना चाहिए। जी हां, देसी गाय का घी शरीर के भीतर हार्मोनल असंतुलन को ठीक करने का काम करता है।
इस कारण यह थायराइड की समस्या को भी नियंत्रित करता है। थायराइड रोग हार्मोन के असंतुलन का परिणाम है। तो आइए जानते हैं खाने में देसी घी शामिल करने से क्या स्वास्थ्य लाभ होते हैं और कौन-कौन सी बीमारियां दूर रहती हैं। पाचन संबंधी समस्या होने पर भोजन के साथ गाय का घी लें। इससे आपका डाइजेशन खराब नहीं होगा। सावधान, एक चम्मच से ज्यादा घी का सेवन न करें।
जो लोग सोचते हैं कि घी खाने से वजन बढ़ता है उन्हें अपने मन से इस भ्रम को दूर कर देना चाहिए। वजन घटाने के लिए आप खुशी-खुशी घी का सेवन कर सकते हैं। लेकिन ध्यान रहे कि अगर आप रोजाना घी का सेवन करते हैं तो शारीरिक व्यायाम जरूर करें। दाल में घी मिलाकर खा सकते हैं. यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।
