Food Tips- घर में आसान तरीके से बनाएं मनचाव सूप, आइए जानते हैं रेसिपी
जैसे ही सर्दी शुरू होती है, हमारे शरीर को गर्मी जरुरत महसूस होती है, जिससे कई लोग ठंड से निपटने वाले आरामदायक खाद्य पदार्थों की तलाश करने लगते हैं। सूप, जो इस मौसम में एक लोकप्रिय पसंद है, न केवल स्वादिष्ट राहत प्रदान करता है बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है। आज हम इस लेख के माध्यम से आपको बताएंगे कि आप घर पर ही मनचाव सूप कैसे बना सकते हैं, आइए जानते हैं इसकी रेसिपी-
सर्दियों में सूप क्यों चुनें:
ठंड के महीनों में गर्म और पौष्टिक खाद्य पदार्थों की ओर हमारा रुझान बढ़ जाता है। सूप, जो आराम और गर्मी प्रदान करने की अपनी क्षमता के लिए जाने जाते हैं, कई घरों में मुख्य भोजन बन गए हैं। आनंददायक स्वाद के अलावा, सूप सम्पूर्ण स्वास्थ्य में योगदान करते हैं, जिससे वे हमारी सर्दियों की दिनचर्या में शामिल करने के लिए एक आदर्श विकल्प बन जाते हैं।
सूप में विविधता:
जबकि सब्जी का सूप एक आम चलन है, एकरसता आ सकती है, जिससे विविध विकल्पों की आवश्यकता हो सकती है। विभिन्न स्वादों को पूरा करने वाले सूप की कई किस्में मौजूद हैं। तलाशने लायक ऐसा ही एक विकल्प है मंचो सूप, जिसे न केवल इसके स्वादिष्ट स्वाद के लिए बल्कि इसे तैयार करने में आसानी के लिए भी सराहा जाता है।
मंचो सूप रेसिपी:
सामग्री:
- पत्तागोभी: 1 कटोरी
- प्याज: 1 (कटा हुआ)
- शिमला मिर्च: 1 (कटी हुई)
- गाजर: 1 (कटी हुई)
- सॉस: 1 चम्मच
- लाल मिर्च पाउडर: 1 चम्मच
- तेल: 2 चम्मच
- पानी: 2 गिलास
- सिरका: 1 चम्मच
- नमक: स्वादानुसार
- नूडल्स: 1 कप (उबला हुआ)
तरीका:
- सभी सामग्री को एक कटोरे में निकाल लें।
- पैन को गैस स्टोव पर गर्म करें और सभी सब्जियों को हल्का सा भून लें.
- नमक, लाल मिर्च पाउडर, सॉस और सभी सामग्री डालें।
- स्वादिष्ट सूप बनाने के लिए पानी डालें और अच्छी तरह पकाएं।
