सुबह-सुबह इतनी भागदौड़ में रहते हैं कि नाश्ता बन नहीं पाता और फिर खाली पेट आधा दिन निकल जाता है। हममें से अधिकतर लोग सुबह देरी के चक्कर में नाश्ता तैयार नहीं कर पाते हैं। बस इसी की कारण कई लोग दिनभर ठीक से काम भी नहीं कर पाते हैं। ऐसा माना जाता है कि ब्रेकफास्ट हमारे शरीर के लिए फ्यूल की तरह काम करता है, जो पूरे दिन हमें काम करने के लिए ऊर्जावान बनाए रखता है। अब जब हम नाश्ता ही नहीं करेंगे तो काम करने की एनर्जी कैसे रहेगी। आज इस लेख के माध्यम से आपको बताएंगे ऐसी आसान रेसिपी के बारे में जिसे आप बहुत ही कम समय में तैयार कर सकते है। और ये टेस्टी होने के साथ - साथ आपके लिए हेल्दी भी होगी। इस रेसिपी का नाम बेसन का चीला। आइए जानते है बेसन का चीला बनाने के लिए आवश्यक सामग्री और बनाने का आसान तरीका -

* बेसन का चीला बनाने के लिए आवश्यक सामग्री :

1. 1 कप बेसन

2. 1 छोटा टमाटर बारीक कटा हुआ

3. 1 इंच अदरक बारीक कटा हुआ

4. 1 छोटा प्याज बारीक कटा हुआ

5. 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई

6. हरा धनिया

7. नमक स्वादानुसार

8. पानी

* बेसन का चीला बनाने का आसान तरीका :

1. इन सभी सामग्रियों को एक मिक्सिंग बाउल में डालकर अच्छे से मिक्स करें और फिर पानी डालकर एक सही कंसिस्टेंसी में लेकर आएं।

2. इसके बाद अब एक नॉन स्टिक तवे को गर्म करें और उसे ऑयल से थोड़ा ग्रीज करें।

3. बेसन का घोल तवे पर डालकर आकार को अपने हिसाब से छोटा और बड़ा बना सकते हैं।

4. इसे दोनों तरफ से अच्छे से सेकें और फिर चाय के साथ इसका आनंद लें।

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