Food Recipe: सादा सिंपल काजू को घर पर 10 मिनिट में बनाए चटपटा, जानिए रेसिपी !
इंटरनेट डेस्क. ज्यादातर लोगों को चाय के साथ कुछ ना कुछ चटपटा खाने की आदत होती है। इसके लिए वह रोज क्या बनाएं इस समस्या से छुटकारा पाने के लिए वह बाजार से कोई रेडिमेंट नमकीन या फिर कोई अन्य स्नैक्स खरीद कर ले आते हैं। लेकिन अगर आप इन बाजारों चीजों से ज्यादा फायदेमंद कोई स्नेक्स घर पर ही तैयार करके रख ले तो कितना अच्छा और फायदेमंद होगा क्योंकि घर पर तैयार किया गया स्नेक्स स्वादिष्ट होने के साथ-साथ आपके लिए सेहतमंद भी होगा। आज इस लेख के माध्यम से हम आपको सादा सिंपल काजू से टेस्ट और चटपटे नमकीन काजू बनाने की आसान रेसिपी बताएंगे जिसे तैयार करके आप रख सकते हैं और चाय के साथ इस का मजा ले सकते हैं आइए जानते हैं इसके लिए आवश्यक सामग्री और बनाने का आसान तरीका -
* मसाला काजू बनाने के लिए आवश्यक सामग्री :
1. काजू- 500 ग्राम
2. 2 चम्मच- मक्खन
3. पुदीना पाउडर- 3 चम्मच
4. स्वादानुसार- सेंधा नमक
5. चाट मसाला- 2 चम्मच
* मसाला काजू बनाने का आसान तरीका :
1. मसाला काजू बनाने के लिए सबसे पहले काजू को अच्छे से साफ कर लें।
2. इसके बाद अब एक बाउल में काजू और मक्खन डालें। फिर अच्छी तरह से मिक्स कर लें।
3. अब इन काजू में अब थोड़ा-सा सेंधा नमक डालें और ओवेन को कन्वैक्शन मोड़ पर प्रीहीट किए हुए काजू को 10 मिनट के लिए बेक कर लें।
4. फिर इसे लेकर बाउल में निकालें और अन्य सामग्री डालकर अच्छी तरह से मिला लें।
5. बस आपके मसाला काजू तैयार हैं। आप इसे चाय के साथ सर्व कर सकती हैं।
6. आप इन्हे स्टोर करके भी रख सकती हैं।
