Food Recipe: इस आसान रेसिपी से घर पर बनाएं अमरूद और पुदीने की स्वादिष्ट चटनी !
इंटरनेट डेस्क. हम सभी अच्छी तरह जानते हैं कि फलों का सेवन हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है फल खाने में बहुत टेस्टी होते हैं। क्या आप जानते हैं कि आप कुछ फूलों के इस्तेमाल से चटनी भी बना सकते है। अधिकतर भारतीय लोग अपने खाने में खाने के साथ चटनी का इस्तेमाल भी बहुत पसंद करता है क्या आप जानते हैं की अमरूद का इस्तेमाल करके चटनी बनाई जा सकती है आइए इस लेख के माध्यम से आपको बताते हैं अमरूद और पुदीने की चटनी बनाने की आसान रेसिपी के बारे में -
* अमरूद और पुदीने की चटनी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री :
1. पुदीना के पत्ते
2. 2-3 बड़े अमरूद
3. नींबू का रस
4. हरा धनिया
5. 1.5 चम्मच हरी मिर्च
6. स्वादनुसार नमक
* अमरूद और पुदीने की चटनी बनाने की आसान रेसिपी :
1. अमरूद और पुदीने की चटनी बनाने के लिए सबसे पहले अमरूद, पुदीना के पत्ते, हरा धनिया और हरी मिर्च को अच्छे से धोकर साफ कर लें।
2. इसके बाद अब अमरूद को मोटे टुकड़ों में काट लें।
3. फिर धनिया और पुदीना के पत्तों को भी मोटा-मोटा काट लें।
4. इसके बाद अब आप इन सभी चीजों को मिक्सी में डालकर अच्छे से पीस लें।
5. आखिर में इसमें नमक डालकर चम्मच से मिक्स कर लें।
6. अच्छी तरह से मिक्स करने के बाद अब चटनी को एक बाउल में डालें और ऊपर से नींबू का रस निचोड़ लें।
7. बस तैयार है आपकी पुदीना अमरूद चटनी।