Food Recipe: इस आसन रेसिपी से ब्रोकली का इस्तेमाल करके बनाएं स्वादिष्ट अप्पे !
आज के समय में सभी महिलाओं की सुबह उठकर सबसे बड़ी टेंशन यही होती है कि वह ब्रेकफास्ट में क्या नया बनाया जो बच्चों के साथ साथ बड़ों को भी पसंद आए और खाने में भी स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी हेल्थी हो। ऐसी चीज को लेकर सभी महिलाएं परेशान रहती है और इंटरनेट पर ना जाने कितनी रेसिपीज तलाश करती है लेकिन कुछ समझ नहीं आता। यदि आपके साथ भी कुछ ऐसे ही स्थिति रहती है तो आप इस लेख को जरूर पढ़ें क्योंकि इस लेख के माध्यम से हम आपको बताएंगे एक ऐसी आसान रेसिपी जिसे आप ब्रेकफास्ट के लिए ट्राई कर सकती हैं इस लेख के माध्यम से आपको बताएंगे ब्रोकली का इस्तेमाल करके अप्पे तैयार करने की आसान रेसिपी के बारे में जो आपके घर में बच्चों से लेकर बड़ों को भी खूब पसंद आने वाली है। आइए जानते है विस्तार से -
* ब्रोकली के अप्पे बनाने के लिए आवश्यक सामग्री :
1. 1 कप- ब्रोकली ( मैश की हुई)
2. 1 कप- रवा
3. 2 कप-दही
4. 1 चम्मच-अदरक पेस्ट
5. 1 चम्मच- हरी मिर्च पेस्ट
6. चुटकीभर- बेकिंग सोडा
7. स्वादानुसार- नमक
8. 5 चम्मच- तेल
* ब्रोकली के अप्पे बनाने का आसान तरीका :
1. ब्रोकली से अप्पे बनाने के लिए सबसे पहले ब्रोकली को अच्छी तरह से साफ कर लें और छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर उबाल लें।
2. इसके बाद आप एक दूसरे बाउल में सूजी,अदरक, मैश की हुई ब्रोकली, हरी मिर्च का पेस्ट डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें।
3. जब आपका मिश्रण अच्छी तरह से मिल जाए तो बाउल में नमक, लाल मिर्च और अन्य सामग्री डाल दें।
4. इसके बाद अब आप हल्की आंच पर अप्पम का पैन गर्म कर लें और मिश्रण को डालकर पका लें।
5. अब आप अप्पे को चेक करें और जब ये अंदर से पक जाए तो गैस बंद कर दें।
6. बस इस तरह आपके ब्रोकली अप्पे तैयार हैं, जिसे हरी चटनी के साथ सर्व किया जा सकता है।
