Food Recipe: बच्चों से लेकर बड़ों को भी आएगी पसंद इस तरह बनाएं घर पर मूली की चटनी, जानिए आसान रेसिपी !
मूली का सीजन शुरू हो चुका है यदि आप आने वाले त्योहारों के दिनों में मूली बनाने वाली है तो आप मूली की चटनी जरूर ट्राई करें क्योंकि मूली से बनी चटनी बच्चों से लेकर बड़ों को भी पसंद आने वाली है। क्योंकि रोजाना एक ही तरह की सब्जी खाने से बच्चे और बूढ़े सभी परेशान हो जाते हैं इसलिए हमें हमारी डाइट में कुछ अलग अलग ट्राई करते रहना चाहिए ताकि खाने का स्वाद बना रहे। आइए इस लेख के माध्यम से हम आपको बताते हैं मूली की चटनी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री और बनाने का आसान तरीका -
* मूली की चटनी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री : है
1. मूली- 1
2. अदरक- 1 टुकड़ा
3. प्याज- 1
4. दही- 1 छोटी कटोरी
5. पुदीना- 8-10 पत्ते
6. नमक- स्वादानुसार
7. हरी मिर्च- 2
* मूली की चटनी बनाने की आसान रेसिपी :
1. मूली की चटनी बनाने के लिए आप सबसे पहले एक मिक्सी में इन सभी सामग्रियों को डालकर अच्छे से पीस लें।
2. अच्छी तरह पीस लीजिए बस कुछ ही मिनटों में आपकी मूली की चटनी तैयार है।
3. इस बात का खास ध्यान रहे कि चटनी में पानी न डालें क्योंकि हम दही डाल रहे है।
4. बस तैयार है आपकी मूली की चटनी ।
5. मूली की चटनी को आप ज्यादा दिन तक स्टोर करके ना रखें क्योंकि इसमें बदबू आने लगती है ।
