Food Recipe: घर पर आसानी से बनाएं बेसन से स्पंजी अप्पे, सबको आएंगे पसंद, जानिए रेसिपी !
इंटरनेट डेस्क. भारत में कई जगह ऐसी है जहां पर लोग ब्रेकफास्ट के रूप में अप्पे का इस्तेमाल करते हैं अपना केवल खाने में ही स्वादिष्ट होते हैं बल्कि आपकी सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। कई लोग अपने का सेवन स्नेक्स के रूप में करते हैं। आपने आज तक सूजी या चावल से बने ऐप इस्तेमाल किए होंगे क्योंकि इन्हीं चीजों के अप्पे फेमस है। लेकिन क्या आप जानती हैं कि आप बेसन का इस्तेमाल करके भी टेस्टी और स्पंजी अप्पे बना सकती है। अगर आप नहीं जानती तो इस लेख को जरूर पढ़ें क्योंकि इस लेख के माध्यम से हम आपको बताएंगे बेसन से तैयार किए जाने वाले टेस्टी और स्पंजी अप्पे बनाने की आसान रेसिपी -
* बेसन के अप्पे बनाने के लिए आवश्यक सामग्री :
1. 1 कप बेसन
2. 150 ग्राम- पनीर (बारीक कटा हुआ)
3. 1- प्याज (कटा हुआ)
4. 1- आलू (उबले हुए)
5. 6- हरी मिर्च का पेस्ट
6. 1- टमाटर (कटा हुआ)
7. 1- अदरक (पिसा हुआ)
8. आधा चम्मच- हल्दी
9. आधा चम्मच- लाल मिर्च
10. स्वादानुसार- नमक
11. आवश्यकतानुसार- तेल
* बेसन के अप्पे बनाने की आसान रेसिपी :
1. बेसन के अप्पे बनाने के लिए आप सबसे पहले आलू को उबालकर एक बर्तन में इन्हें अच्छी तरह मैश कर लें।
2. इसके बाद एक बर्तन में बेसन को अच्छी तरह जान ले।
3. इसके बाद अब इसी बाउल में मैश किए हुए आलू, अदरक, पनीर और हरी मिर्च का पेस्ट डालें और अच्छी तरह मिक्स कर लें।
4. इसके बाद आप अब अप्पे पैन को गर्म करें फिर इस मिश्रण को इसमें डालें और 10 से 15 मिनट तक पकने दें।
5. फिर बेसन के अप्पे को आप दूसरी तरफ से भी फ्राई कर लें और फिर इसे अप्पे पैन से निकाल लें।
6. बस अब आपके बेसन के भरवां अप्पे तैयार हैं।
7. आप इन बेसन के अप्पे को नारियल की चटनी या हरा धनिया की चटनी के साथ सर्व करें।
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