Weight Loss:वजन नियंत्रण के लिए पांच टिप्स
अधिक वजन होना हृदय रोग, मधुमेह, स्ट्रोक और कुछ प्रकार के कैंसर का एक प्रमुख कारण है। ऐसे समय में वजन पर नियंत्रण बहुत जरूरी होता है।
वजन प्रबंधन कार्यक्रम के अनुसार एक महीने में वजन को प्रभावी रूप से 3 किलो तक कम किया जा सकता है। यूएस सेंट्रल फॉर डिजीज कंट्रोल एंड प्रिवेंशन ने भी इसकी पुष्टि की है। आप इन पांच विज्ञान आधारित तरीकों के आधार पर अपना वजन कम कर सकते हैं।
1. नाश्ते के लिए हाईप्रोटीन लें; 60% खोने की इच्छा :- यूएस नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ में प्रकाशित शोध के अनुसार, शरीर को प्रोटीन को मेटाबोलाइज करने के लिए कार्बोहाइड्रेट से ज्यादा कैलोरी बर्न करने की जरूरत होती है। नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन द्वारा किए गए शोध से पता चलता है कि दिन भर में खपत होने वाली कुल कैलोरी में प्रोटीन की मात्रा को 25% तक बढ़ाने से भूख 60% तक कम हो जाती है, जिससे कैलोरी की मात्रा कम हो जाती है।
2. धीरे-धीरे खाएं :- यदि आप बहुत अधिक खाते हैं तो आप अधिक कैलोरी का सेवन करेंगे। भूख नियंत्रित नहीं होती है। हेल्थलाइन के अनुसार, पाचन हार्मोन प्रेडनिसोन और भूख को नियंत्रित करने वाले हार्मोन को मस्तिष्क तक पहुंचने में लगभग 20 मिनट का समय लगता है। यदि आप ऐसे समय में बहुत अधिक खाते हैं, तो सिग्नल के मस्तिष्क तक पहुंचने तक आप अधिक कैलोरी का उपभोग करेंगे।
3. रात को अच्छी नींद लें:- कम नींद भूख को कम करने वाले हार्मोन को कम करके भूख बढ़ाती है। नींद की कमी से लेप्टिन हार्मोन का स्राव कम हो जाता है, जिससे भूख कम लगती है। वही भोजन पचाने वाला हार्मोन घ्रेलिन बढ़ जाता है। कोलोराडो विश्वविद्यालय के अनुसार, यदि कोई व्यक्ति सप्ताह में केवल पांच घंटे सोता है, तो उसका वजन एक किलोग्राम तक बढ़ सकता है।
4. शुगरी डिक और फलों के रस से बचें: - 2 किलो तक वजन बढ़ा सकते हैं हार्वर्ड टीएच चैन स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के अनुसार, प्रति दिन केवल एक चीनी पेय चीनी पेय और मीठे फलों का रस वजन नियंत्रण तकनीकों में हस्तक्षेप करता है। अगर रोजाना सोडा, कोला, फ्रूट पंच, एनर्जी ड्रिंक आदि का सेवन करें। अगर आप इनमें से एक ड्रिंक पीते हैं और दूसरे खाने में कैलोरी की मात्रा कम नहीं करते हैं, तो आप एक साल में लगभग 2 किलो वजन बढ़ा सकते हैं।
5. दालें, पत्तेदार सब्जियां और मेवे वजन घटाने में मदद करते हैं:- वेब एमडी के अनुसार दालें और बीन्स प्रोटीन और फाइबर के अच्छे स्रोत हैं। इससे कैलोरी की मात्रा कम हो जाती है। साथ ही पत्तेदार सब्जियां फाइबर से भरपूर और कैलोरी में कम होती हैं, जिससे भूख कम लगती है। वजन कम करने में मदद करता है। नट्स में प्रोटीन के साथ-साथ विभिन्न पोषक तत्व होते हैं जो वजन को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।