यदि आप नॉन वेज खाने के शौकीन हैं तो आप फिश पॉपकॉर्न खा सकते हैं। इसे आप घर पर भी बना सकते हैं और अपने मेहमानों को खिला सकते हैं क्योंकि इसे बनाना बहुत ही आसान है और सभी को पसंद आता है. घर के किचन में जैसे ही खुशबू आती है तो सब भाग जाते हैं और पूछते हैं कि क्या हो रहा है. आपकी जानकारी के लिए बता दे की, यदि आप फिश पॉपकॉर्न बनाते हैं तो भी आपके किचन से ऐसी महक आएगी और आपके परिवार को फिश पॉपकॉर्न बहुत पसंद आएगा। तो आइए जानते हैं कैसे बनता है फिश पॉपकॉर्न।

फिश पॉपकॉर्न बनाने की सामग्री-

250 ग्राम फिश फ़िललेट्स

1 टेबल-स्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट

1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर

नमक स्वादअनुसार

काली मिर्च स्वादानुसार

1 कप ब्रेडक्रंब

फिश पॉपकॉर्न बनाने की विधि- बनाने के लिए सबसे पहले आपको मछली के टुकड़ों को धोना है. अब इन्हें क्यूब्स में काट लें और तौलिए से थपथपाकर सुखा लें। अब काली मिर्च के साथ लाल मिर्च पाउडर, लहसुन पाउडर और नमक डालें। अब इसे अच्छी तरह मिलाकर मछली पर परत चढ़ा दें और मैदे का मिश्रण तैयार कर लें। अब इसमें कुछ मसाले और पानी डाल दें। - जिसके बाद एक अंडे को फोड़ लें और उसमें थोड़ा सा नमक और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिला लें. अब पहले मछली के टुकड़ों को बैटर में डुबोएं और फिर अंडे में डुबाकर ब्रेडक्रंब में कोट कर लें. अब प्रत्येक टुकड़े के साथ ऐसा ही दोहराएं। सभी टुकड़ों को सुनहरा होने तक डीप फ्राई कर लें।

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