Recipe: गर्मागर्म चाय के साथ ले मक्के और तिल की टिक्की का मजा, Note करें रेसिपी
लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों अधिकतर लोग गरमा गरम चाय के साथ बिस्किट और टोस खाते हैं, जो आमतौर पर वह मार्केट से खरीदते हैं। दोस्तों कई बार मार्केट से खरीदे हुए बिस्किट नुकसानदेह भी साबित हो जाते हैं। आज हम आपको घर पर मक्के और तिल की टिक्की बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसको आप गरमा गरम चाय के साथ खा सकते हैं।
आवश्यक सामग्री
2 कप मक्के का आटा,1/2 कप गुड़,1/4 कप पानी, 1/4 कप तिल, आवश्यकता अनुसार तेल और पानी।
रेसिपी
दोस्तों घर पर टेस्टी और कुरकुरी मक्के और तिल की टिक्की बनाने के लिए सबसे पहले आप एक बड़े बर्तन में मक्के के आटे को छान ले। अब आप एक कड़ाई में मध्यम आंच पर पानी गर्म करके इसमें गुड़ डालकर पिघला ले और एक उबाल आने के बाद गैस बंद कर दें। अब आप मक्के के आटे में तेल, तेल और गुड़ का घोल डालकर आटा गूंद ले और छोटी-छोटी टिक्कियां बनाकर गरम तेल में सुनहरा होने तक फ्राई कर लें। लो दोस्तों तैयार है आपकी टेस्टी और कुरकुरी मक्के और तिल की टिक्की। अब आप इसे एक कांच के जार में स्टोर कर लें और रोजाना गरमा गरम चाय के साथ इसका स्वाद ले।
