Recipe: ऐसे बनाकर खाएं अखरोट की बर्फी, स्वाद के साथ सेहत को होगा फायदा
लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तो अखरोट में कई पोषक तत्व की भरमार होती है, जिस कारण अखरोट का सेवन हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। दोस्तो आप चाहो तो अखरोट से बनी डिश का भी सेवन कर सकते हैं। दोस्तों आज हम आपको घर पर अखरोट की बर्फी बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसकी सहायता से आप स्वाद के साथ-साथ सेहत को भी फायदा पहुंचा सकते हैं।
आवश्यक सामग्री
1 कप अखरोट,3 बड़े चम्मच चीनी ,4 बड़े चम्मच मिल्क पाउडर,4 बड़े चम्मच दूध, आधा चम्मच जायफल पाउडर, 2 चम्मच घी।
रेसिपी
दोस्तों घर पर टेस्टी अखरोट बर्फी बनाने के लिए सबसे पहले माइक्रोवेव सेफ कटोरे में दूध, मिल्क पाउडर, जायफल पाउडर और चीनी डालकर अच्छे से मिलाकर रख ले और दूसरे माइक्रोवेव सेफ कटोरे में अखरोट और घी मिला ले। दोस्तों अब आप इन दोनों कटो रो को माइक्रोवेव में रखकर करीब 2 मिनट के लिए छोड़ दें। अब आप दोनों मिश्रण को मिलाकर 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव में दोबारा रख दे। दोस्तों अब आप एक खाली ट्रे में घी लगाकर पूरे मिश्रण को डालकर करीब 1 घंटे बाद ठंडा होने पर बर्फी के आकार में काट लें। लो दोस्तों तैयार है आपकी स्वादिष्ट अखरोट की बर्फी।
