Health Tips: इम्यून सिस्टम को बूस्ट करने के लिए रोज सुबह काले करौंदे का पानी पिएं!
काले करौंदे का सेवन आपके स्वस्थ जीवन के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। काले करौंदे में प्रोटीन, कार्ब्स, फाइबर, शुगर, कैल्शियम, सोडियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम, आयरन और विटामिन सी जैसे कई पोषक तत्व होते हैं। यह एनीमिया से दिल, बीपी, हड्डियों, पेट, बालों और त्वचा के लिए भी फायदेमंद है। हालाँकि, क्या आप यह जानते हैं? यानी रोज सुबह खाली पेट काले करौंदे खाना आपकी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है। (प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए काली किशमिश का पानी पिएं)
काले करौंदे का पानी पीने से आपके शरीर को कई फायदे के साथ एनर्जी मिलती है। क्या खास है किशमिश का पानी पीने से आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है। किशमिश का पानी बनाने के लिए तीन कप पानी और 160 ग्राम किशमिश लें। एक बर्तन में पानी उबालें। जब पानी पूरी तरह से उबल जाए तो किशमिश डालकर रात भर भिगो दें। फिर सुबह तेज आंच पर पानी गर्म करें। इस पानी को रोज सुबह खाली पेट पिएं। लेकिन, याद रखें कि इस पानी को पीने के आधे घंटे बाद तक कुछ भी खाएं या पिएं नहीं।
इस पानी को पीने से आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है। काले करौंदे में बोरॉन तत्व होता है, जो हड्डियों के विकास के लिए जाना जाता है। इसके अलावा इसमें कैल्शियम और मैग्नीशियम होता है, जो हड्डियों के घनत्व को मजबूत करता है। ऑस्टियोपोरोसिस की समस्या में काले करंट बहुत उपयोगी होते हैं। माना जाता है कि पोटेशियम और फाइबर दोनों उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करते हैं। काले करंट में इन दोनों चीजों की प्रचुर मात्रा होती है, इसलिए यह हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए फायदेमंद होता है।
खराब कोलेस्ट्रॉल 'एलडीएल' को गंभीर दिल के दौरे के कारणों में से एक माना जाता है। काले करौंदे में मौजूद पॉलीफेनॉल्स और फाइबर रक्त से कोलेस्ट्रॉल और वसा को हटाने का काम करते हैं। इस प्रकार काले करौंदे का सेवन हृदय को सभी गंभीर समस्याओं से बचाने का काम करता है। शरीर में आयरन और विटामिन सी जैसे पोषक तत्वों की कमी भी बालों के झड़ने का एक कारण है। काले करौंदे का पर्याप्त सेवन शरीर में इन पोषक तत्वों की कमी को दूर करता है, जो बालों के झड़ने की समस्या को नियंत्रित करता है और बालों के विकास में सुधार करता है।
