आजकल सभी का शेड्यूल बहुत बिजी है। इस वजह से शरीर को स्वस्थ रखना एक बड़ी चुनौती बन गया है। शरीर को स्वस्थ रखने के लिए स्वस्थ आहार के साथ-साथ व्यायाम भी बहुत जरूरी है। आजकल लोग प्रोसेस्ड फूड ज्यादा खाते हैं। प्रोसेस्ड फूड स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक है। इसलिए इसका कम से कम सेवन करना चाहिए।

प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का सेवन करने वाले लोगों पर हाल ही में एक शोध हुआ है। तो आइए जानते हैं इस शोध के खास बिंदु। आंकड़ों के मुताबिक, पिज्जा, बर्गर, स्नैक्स और केक जैसे प्रोसेस्ड फूड का सेवन करने से दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा भी बढ़ जाता है। रिपोर्ट्स के मुताबिक, प्रोसेस्ड फूड खाने से समय से पहले मौत हो सकती है। इनसाइडर की रिपोर्ट प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के बारे में चौंकाने वाली टिप्पणी करती है।

रिपोर्ट के अनुसार, इतालवी शोधकर्ता ने 35 से अधिक उम्र के 24,324 पुरुषों और महिलाओं की जीवनशैली की निगरानी 10 साल तक की। रिपोर्ट में पाया गया कि जो लोग प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ खाते हैं, उन्हें हृदय रोग, दिल का दौरा और स्ट्रोक का खतरा अधिक था। रिपोर्ट के अनुसार, प्रोसेस्ड फूड खाने से एक दिन में 300 से 1200 कैलोरी की खपत होती है। जो लोग प्रोसेस्ड फूड खाते हैं, उनमें दिल की समस्याओं से मरने का 58 प्रतिशत अधिक खतरा होता है।

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