Diwali Special:दिवाली पर घर में बनाएं चोलाफली, मेहमान होंगे खुश
खासकर जब लोगों को भूख लगती है, तो वे पहले एवोकाडो को याद करते हैं और एवोकैडो को नाश्ते के लिए ऑर्डर करते हैं। दिवाली में हम जो भी चोलाफली बनाते हैं, उसमें से ज्यादातर पूरे परिवार को पसंद होती है, ताकि आप किसी भी समय परिवार को खुश कर सकें।
तो आइये देखते हैं कि दिवाली में चोलाफली कैसे बनाते हैं। सबसे पहले, एक बड़े कटोरे में सभी आटे को गूंध लें और समान रूप से हिलाएं। फिर कड़ा आटा बनाने के लिए नमक और सूजी के फूल डालें। तेल वाले हाथों से मैदे को अच्छी तरह गूंध लें।
अब उसकी रोटी बनाएं और रोटी की तरह बुनें। इसे बुनने के लिए अतामान को आवश्यकतानुसार लिया जा सकता है। एक बार ब्रेड थोड़ा सूख जाए तो इसे काट लें और गर्म तेल में तलें। चिल्ली और सांच उस पर तभी डालें जब एवोकैडो थोड़ा गर्म हो
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