Recipe: चटपटे कटलेट्स के साथ बढ़ाएं जायका, स्वाद होता है बेहद ही लाजवाब
कटलेट हम सभी को पसंद होते हैं। आज हम आपके लिए चटपटे 'कटलेट्स' बनाने की रेसिपी Recipe लेकर आए हैं, जिसका स्वाद आपको बेहद पसंद आएगा।
* आवश्यक सामग्री :
- 1 बंडल हरा धनिया
- जीरा
- थोड़ा बेसन
- गरम मसाला पावडर
- मिर्च पावडर
- नमक स्वादअनुसार
- तेल फ्राई करने के लिये
* बनाने की विधि :
- सबसे पहले हरी धनिया को साफ कर के धुल लें और महीन काट लें।
- फिर एक कटोरे में धनिया, 1 कप बेसन, आधा चम्मच जीरा, 1 चम्मच मिर्च पावडर, आधा चम्मच गरम मसाला और नमक मिलाएं।
- इन सभी को हाथों से मिक्स करें और आटा तैयार करें।
- आटे के कटलेट बनाएं और उन्हें तेल में तल कर गोल्डन ब्राउन करें।
- फिर इन्हें कैचप के साथ सर्व करें।
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