Food recipe: इस स्वादिष्ट गुलाब की फिरनी से करें मेहमानों का स्वागत

लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों लगभग सभी भारतीय घरों में मेहमान आते हैं और वह चाहते हैं कि घर पर लजीज और स्वादिष्ट खाना उन्हें खाने को मिले। अधिकतर लोग भी यही चाहते हैं कि उनके घर पर आए मेहमानों को वह अच्छा सा अच्छा खाना खिलाए ताकि वह उनकी तारीफ करें। आज हम आपको घर पर स्वादिष्ट और लजीज फिरनी बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं जो इस बार आप घर आए मेहमानों को खिला सकते हैं। घर पर स्वादिष्ट गुलाब की फिरनी बनाने के लिए सबसे पहले आप 30 मिनट तक चावल को पानी में भिगोकर ग्राइंडर में पीस ले। अब आप गैस पर पैन या कढ़ाई में दूध को उबालकर चावल का पेस्ट डालकर 10 मिनट तक हिलाते हुए पकाएं और फिर इसमें चीनी व गुलाब की चाशनी डालकर अच्छे से मिलाकर 5 मिनट बाद गैस बंद कर दे। लो दोस्तों तैयार है आपकी लजीज गुलाब की फिरनी अब आप इसे ठंडा होने पर गुलाब के पत्तों से गार्निश करके मेहमानों को परोस सकते हैं।