Health news क्या कैफीन का सेवन स्ट्रोक और डिमेंशिया के जोखिम को कम कर सकता है? जानिए विशेषज्ञ की राय
ऑफिस जाने से पहले या क्लास के बीच में चाय और कॉफी जैसे पेय पदार्थ हमारे दिन का हिस्सा बन गए हैं और कुछ ऐसा जिसके बिना हमारा दिन अधूरा सा लगता है। कैफीन के सेवन से हमारे स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव पड़ सकता है और इसके परिणामस्वरूप विभिन्न स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। कॉफी के नकारात्मक प्रभावों और हमारे स्वास्थ्य को प्रभावित करने के तरीकों के बारे में बहुत कुछ सीखा है, आपको आश्चर्य होगा कि इन कैफीन आधारित पेय पदार्थों का सेवन मनोभ्रंश और तनाव जैसे स्वास्थ्य संबंधी मुद्दों के जोखिम को कम करने में फायदेमंद हो सकता है।
मनोभ्रंश और तनाव गंभीर मुद्दे हैं जो मस्तिष्क के रक्त प्रवाह को प्रभावित करते हैं या किसी व्यक्ति की सोचने या साधारण चीजों को याद रखने की क्षमता को प्रभावित करते हैं। कॉफी और चाय जैसे पेय पदार्थों से युक्त ये कैफीन केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करने और आपको सक्रिय बनाने में मदद करने के लिए जाने जाते हैं। कैफीन की सवारी में आगे बढ़ें और उन तरीकों के बारे में अधिक जानें, जिनसे कॉफी और चाय का सेवन स्ट्रोक और मनोभ्रंश के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है, डॉ रोहित गुप्ता, निदेशक - न्यूरोलॉजी, फोर्टिस अस्पताल, फरीदाबाद में।
स्ट्रोक से शुरू होकर, यह एक ऐसी बीमारी है जो 55 से 85 वर्ष की आयु के लोगों को प्रभावित करती है। आमतौर पर दो प्रकार के स्ट्रोक होते हैं जिन्हें इस्केमिक स्ट्रोक और रक्तस्रावी स्ट्रोक के रूप में जाना जाता है। मस्तिष्क में रक्तस्राव के कारण रक्तस्रावी स्ट्रोक हो सकता है और दूसरी ओर, इस्केमिक स्ट्रोक के कारणों में शामिल हैं जब धमनियों या नसों में किसी रुकावट के कारण रक्त का प्रवाह बंद हो जाता है।
एक छत्र शब्द जिसका उपयोग लक्षणों के एक समूह का वर्णन करने के लिए किया जाता है जो स्मृति को प्रभावित करता है जैसे कि सामाजिक और सोच कौशल को प्रभावित करने के साथ-साथ किसी व्यक्ति के दैनिक जीवन की गतिविधियों में हिंडा पैदा करना। स्मृति हानि मनोभ्रंश के शुरुआती लक्षणों में से एक है, स्मृति हानि स्वयं इस बात की पुष्टि नहीं करती है कि व्यक्ति जिस स्थिति से पीड़ित है वह मनोभ्रंश है। मनोवैज्ञानिक और संज्ञानात्मक परिवर्तन होते हैं जो एक व्यक्ति जीवन के विभिन्न लक्षणों के रूप में अनुभव कर सकता है
कॉफी को ऐसे घटकों के लिए जाना जाता है जो हमें विभिन्न बीमारियों और स्थितियों जैसे अल्जाइमर और हृदय रोगों से बचाने में बहुत मददगार होते हैं। विभिन्न एंटीऑक्सीडेंट पदार्थों और अन्य सक्रिय घटकों के साथ पैक किया गया कॉफी मस्तिष्क में सूजन को कम करने और गुर्दे की बीमारियों, स्ट्रोक, पार्किंसंस रोग जैसे विभिन्न अन्य बीमारियों से सुरक्षा प्रदान करने और कोलन कैंसर के खतरे को कम करने के लिए जाना जाता है।
हृदय और हृदय रोगों की बात आती है, तो नियमित रूप से मध्यम मात्रा में कॉफी का सेवन व्यक्ति को दिल की विफलता और कमजोर दिल को दूर करने में मदद कर सकता है। विभिन्न शोधों के अनुसार कॉफी को स्ट्रोक, दिल का दौरा, कोरोनरी हृदय रोग और दिल की विफलता के कम जोखिम से जोड़ा गया है। इन कैफीन पेय पदार्थों के संयोजन में या अकेले सेवन करने से स्ट्रोक और मनोभ्रंश के आपके जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।
पेय पदार्थों का सेवन मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है क्योंकि यह मस्तिष्क की कोशिकाओं को क्षति और सूजन से बचाता है और साथ ही स्मृति और सीखने की प्रक्रिया का समर्थन करता है। इस बारे में डॉ. रोहित गुप्ता का क्या कहना है- "कैफीन और स्ट्रोक के बीच संबंध के बारे में बहुत सारे अध्ययन हैं।अगर मध्यम मात्रा में कॉफी का सेवन किया जाता है तो इससे रक्तचाप में वृद्धि होती है लेकिन यदि आपकी कैफीन की खपत अधिक है तो इससे इंसुलिन संवेदनशीलता बढ़ सकती है जो मधुमेह के इलाज में सहायक होती है और संवहनी एंडोथेलियल कार्यों में भी सुधार करती है जो कम हो सकती है किसी व्यक्ति में स्ट्रोक या किसी भी प्रकार के संवहनी मनोभ्रंश का खतरा। 4 या 4 कप से ज्यादा कॉफी पीने से स्ट्रोक का खतरा कम हो जाता है।
कैफीन का सेवन स्ट्रोक और मनोभ्रंश जैसी इन स्थितियों को रोकने में फायदेमंद हो सकता है, वहीं यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि इन पेय को कम मात्रा में लिया जाना चाहिए। कैफीन का अत्यधिक सेवन या अधिक सेवन वास्तव में खतरनाक हो सकता है और इसके कई दुष्प्रभाव हो सकते हैं जैसे कि मांसपेशियों का टूटना, चिंता, पाचन संबंधी समस्याएं, अनिद्रा, बार-बार पेशाब आना, उच्च रक्तचाप, तेजी से हृदय गति, थकान आदि।
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